Kost til pyelonefritis

Pyelonefritis

Pyelonefrit i medicin henviser til den inflammatoriske proces, der finder sted i kopper og nyre bækken. Denne sygdom udvikler sig ofte fra akut til kronisk, som ledsages af hyppige eksacerbationer. For at sådanne perioder skal ske så sjældent som muligt, og en langvarig remission af kronisk pyelonefritis indstillet, anbefaler lægerne stærkt, at de overholder en bestemt kostmad.

De grundlæggende principper for ernæring i pyelonefritis

Hvorfor følger du en diæt med betændelse i nyrernes nyrekopregion, hvilke opgaver løser korrekt ernæring? Læger har lavet en række mål, som opnås ved at korrigere ernæringen:

  • skabe optimale betingelser for funktionen af ​​urinsystemet, især nyrerne;
  • reducere belastningen på de organer, der er ramt af den inflammatoriske proces
  • reduktion og stabilisering af blodtrykket (mod baggrund af pyelonefritis er dets indikatorer normalt forhøjet);
  • reduktion af frontal og perifert ødem;
  • forbedring af udskillelsesprocessen af ​​toksiner, slagger, salte og nitrogenforbindelser.

I tilfælde af pyelonefritis anbefales det at holde sig til kosttabellen nr. 7 (ifølge medicinsk klassifikation), som kan karakteriseres i tre positioner:

  • begrænsning af mad med proteinindhold
  • bevarelse af mængden af ​​fedt og kulhydrater leveret inden for den fysiologiske norm
  • diæt mad bør være beriget.

Med pyelonefritis skal du bruge en vis mængde væske - op til 3 liter om dagen, og dette nummer omfatter første kurser, te og frugtdrikke med frugtdrikke.

Personer med diagnosticeret pyelonefrit bør ikke bare vide, hvilke produkter de kan og bør spise, men hvilke produkter skal kasseres. Faktum er, at det er meget vigtigt at følge visse regler:

  1. Måltider på en diæt med pyelonefritis kan bages, stuves, koges og endda stegte - med den pågældende sygdom er kun urinsystemet berørt, mavetarmkanalen fungerer normalt. Fødevarer skal i øvrigt ikke knuses - selv store mængder mad øger ikke belastningen på nyrerne. Sandt nok skal du rådføre dig med en ernæringsekspert, for når du diagnostiserer sygdomme i fordøjelsessystemet, virker reglen om at spise ethvert præparat ikke.
  2. Spise skal være mindst 4 gange om dagen, det er bedre for kroppen at være 5 måltider om dagen. I denne tilstand vil kroppen altid være til stede den nødvendige forsyning med vitaminer og mikro / makroelementer, og nyrerne vil have tid til at behandle kroppens affaldsprodukter i en normal rytme.
  3. Sørg for at begrænse brugen af ​​salt, mad generelt, læger forbyder saltning, og kun færdigretter kan let justeres efter smag. Bare nødt til at huske - folk med en diagnosticeret pyelonefritis kan bruge en dag maksimalt 6 gram salt. Denne begrænsning skyldes det faktum, at det er ophobning af salt i kroppen (og under nyrens inflammatoriske proces ikke længere fjerner overskydende natriumioner fra kroppen) fremkalder udseendet af perifert og frontalt ødem, øger blodtrykket, kan forårsage dannelse af nyresten og urinledere.
  4. Patienten er nødt til at opgive alkoholholdige drikkevarer og ikke kun begrænse deres anvendelse under eksacerbationer, men glemme dem selv under længerevarende remission. Faktum er, at alkohol har bare en gal belastning på nyrerne, de begynder at arbejde langsomt og har ikke tid til at fjerne toksiner fra kroppen. Resultatet af denne holdning til lægernes anbefalinger vil være ødemer, forværring af inflammatorisk proces.
  5. En diæt til pyelonefrit betyder ikke noget bestemt temperaturregime for mad. Men igen er denne regel kun gyldig, hvis patienten ikke har nogen krænkelser i fordøjelsessystemet.
  6. Det er afgørende, at inden for rammerne af kosten er det nødvendigt for patienter at spise mad, der har en alkaliserende virkning - grøntsager, frugt, mælk. Dette skyldes det faktum, at det sure miljø betragtes som det mest gunstige for udviklingen af ​​patogener, nemlig de er provokatører af den inflammatoriske proces i nyrene bækkenbækken.

Hvad man ikke skal spise med pyelonefritis

Patienter med den pågældende sygdom skal begrænse mængden eller helt eliminere brugen af ​​de produkter, som irriterer nyrerne. Disse omfatter:

  • bouillon og supper i kød, fisk bouillon - det drejer sig om de såkaldte "første" bouillon;
  • første kurser af bælgfrugter;
  • fisk i saltet og røget form
  • alle fede sorter af flod og havfisk
  • kaviar af enhver fisk;
  • fisk og skaldyr;
  • fedtholdige kød;
  • svinefedt og fedt
  • brød med salt;
  • enhver mel produkter med tilsætning af salt;
  • svampe af enhver art og kogte på nogen måde;
  • stærk te og kaffe;
  • chokolade;
  • konfekture (kager og tærter);
  • sorrel og spinat;
  • radise og radise;
  • løg og hvidløg;
  • pølser og pølser - kogt, røget, stegt og bagt;
  • eventuelle røget produkter
  • skarpe og fede oste;
  • dåse kød og fisk;
  • pickles og pickles;
  • sur creme med højt fedtindhold.

Hvad kan du spise med pyelonefritis

Faktisk kan de fleste af de sædvanlige fødevarer blive spist med den pågældende sygdom. For eksempel anbefaler læger, at grøntsager og frugter, mælk og forskellige drikkevarer indføres i kosten. Listen over produkter og retter tilladt til brug inden for rammerne af pyelonephritis kost:

  • ethvert produkt fra gærfri dej, men uden tilsætning af salt;
  • brød, helst i går og kogt uden tilsat salt;
  • supper med mælke- og grøntsagssuppe
  • "Sekundær" kød- og fiskebæk fra fedtholdige produkter;
  • ethvert fjerkræ og magert kød, skal du bare huske på, at det er bedre at koge dem før stegning og stødning;
  • svag sort te, grøn te;
  • frugtdrikke og dogrose decoction;
  • frugt og grønt gelé;
  • courgette, græskar, kartofler;
  • enhver grønne, gulerødder og rødbeder
  • enhver grøntsagssalat - både rå og kogt
  • pasta;
  • absolut alle korn;
  • olier - vegetabilsk og usaltet smør;
  • enhver sauce - tomat, cremefløde, mælk;
  • citronsyre, vanillin og kanel;
  • forskellige krydderier og krydderier (pas på krydrede additiver!);
  • kogte æg eller dampede omeletter;
  • mælk og alle mejeriprodukter.

Kost til pyelonefrit hos gravide kvinder

Hvis den pågældende sygdom diagnosticeres hos kvinder under graviditeten, udvikler ernæringseksperter en lidt anderledes kost for dem. Det anbefales stærkt at tilføje følgende produkter og retter til menuen til en gravid kvinde diagnosticeret med pyelonefritis:

  • kogt kylling uden hud;
  • fuldmælk og lavt fedtfløde
  • ryazhenka og kefir, cremefløde og yoghurt med en mindste procentdel af fedt;
  • kost brød uden salt;
  • bagværk wienerbrød
  • dampede omeletter, kogte æg, men ikke mere end 2 gange om ugen;
  • fisk kogt eller bagt (fjern hud);
  • svag sort te med tilsætning af mælk, frugtdrikke, kissler fra frugt og grøntsager;
  • courgette, aubergine, agurker, gulerødder, friske tomater;
  • æbler, pærer, druer;
  • nogle krydderier må tilsættes fedter, persille, dill, laurbærblade og kanel til retterne;
  • korn, kogt uden salt.

Hvis en kvinde med diagnosticeret pyelonefrit er gravid, skal hun udelukke krydret, sur, syltede og saltede fødevarer, bælgfrugter, sennep, kakao, wienerbrød, sorrel, radiser og spinat fra kosten.

Bemærk venligst: Under graviditeten er næsten alle stoffer forbudt at bruge, derfor skal den inflammatoriske proces i nyrernes nyrebælke være "fastholdt" ved kost.

Hvad sker der, hvis du ikke følger diætet med pyelonefritis

Mange patienter med kronisk pyelonefritis ignorerer desværre en nutritionists anbefalinger og konstant overtræder den foreskrevne kost. Nej, i perioder med forværring af den inflammatoriske proces minder selv de mest uordenige patienter om behovet for at udelukke provokerende produkter fra menuen, men så snart sygdommen kommer i remissionstiden og alle de udtaltede symptomer forsvinder, tillader de sig at slappe af. Det er usandsynligt, at de indser alvorligheden af ​​pyelonefritis, fordi selv med en simpel krænkelse af kosten kan følgende komplikationer forekomme:

  • den inflammatoriske proces begynder ikke kun at udvikle sig, men også at sprede sig til vævene omkring nyrerne - denne tilstand kaldes paranephritis;
  • med en sandsynlighed på op til 87%, vil patienten i nyrerne begynde at danne sten - pyelonefritis og urolithiasis i tandem udgør en trussel mod menneskelivet;
  • hvis kronisk pyelonefrit ofte registrerer perioder med forværring af patologi, begynder lægerne at lægge en høj risiko for at udvikle et karbunkul eller en abscess i nyrerne - bogstavelig talt kommer purulent fusion af nyren;
  • nyrerne virker ikke kun med forringelser, men i en uacceptabel tilstand, hvilket som følge heraf kan føre til nyresvigt - en tilstand, der kræver øjeblikkelig lægehjælp, muligvis kirurgisk indgreb og fjernelse af det berørte organ;
  • med en permanent krænkelse af kostet, akkumuleres toksiner i kroppen, som kan "hælde ud" i bakterioxisk shock - kun specialister kan fjerne patienten fra det.

Behandling af pyelonefritis, der forekommer i kronisk form, er altid lang, læger siger, at det er umuligt at genvinde fuldstændigt, men sandsynligheden for langsigtet remission af patologien er meget høj. For at den inflammatoriske proces i nyrens nyrebjælke skal standse sin udvikling, er det ikke kun nødvendigt at udføre alle udnævnelser hos den behandlende læge, undergå fysioterapi og behandling af sanatorium-udvej - det er meget vigtigt at følge kost og kost.

Yana Alexandrovna Tsygankova, medicinsk korrekturlæge, praktiserende læge i kategorien højeste kvalifikation.

8.279 samlede antal gange, 6 gange i dag

Pyelonefrit - symptomer og behandling

Pyelonefritis er en betændelse i nyrerne, der forekommer i en akut eller kronisk form. Sygdommen er ret udbredt og meget sundhedsfarlig. Symptomer på pyelonefrit er smerter i lænderegionen, feber, svær generel tilstand og kuldegysninger. Opstår oftest efter hypotermi.

Det kan være primært, det vil sige, det udvikler sig i sunde nyrer eller sekundære, når sygdommen opstår på baggrund af allerede eksisterende nyresygdomme (glomerulonefritis, urolithiasis osv.). Skelne også mellem akut og kronisk pyelonefrit. Symptomer og behandling afhænger direkte af sygdommens form.

Dette er den mest almindelige nyresygdom i alle aldersgrupper. Ofte er de syge af unge og midaldrende kvinder - 6 gange oftere end mænd. Hos børn efter åndedrætssygdomme (bronkitis, lungebetændelse) tager det andenpladsen.

Årsager til pyelonefritis

Hvorfor udvikler pyelonefritis, og hvad er det? Hovedårsagen til pyelonefrit er infektion. Under infektionen henvises til bakterier som E. coli, Proteus, Klebsiella, stafylokokker og andre. Men når disse mikrober indtræder i urinsystemet, udvikler sygdommen sig ikke altid.

For at pyelonefritis skal fremstå, har du også brug for bidragende faktorer. Disse omfatter:

  1. Krænkelse af den normale strøm af urin (tilbagesvaling af urin fra blæren til nyren, "neurogen blære", prostata adenom);
  2. Forringet blodforsyning fra nyrerne (deponering af plaques i kar, vaskulitis, vaskulær krampe i hypertension, diabetisk angiopati, lokal afkøling);
  3. Immunsuppression (behandling med steroidhormoner (prednison), cytostatika, immundefekt som følge af diabetes);
  4. Forurening af urinrøret (mangel på personlig hygiejne, inkontinens af fæces, urin, under samleje);
  5. Andre faktorer (nedsat udskillelse af slim i urinsystemet, svækkelse af lokal immunitet, nedsat blodtilførsel til slimhinderne, urolithiasis, onkologi, andre sygdomme i systemet og eventuelle kroniske sygdomme generelt, reduceret væskeindtag, unormal nyredannelse).

En gang i nyren kolonner mikroberne bægerbøjlesystemet, derefter rørene, og af dem det interstitielle væv, der forårsager betændelse i alle disse strukturer. Derfor er det ikke nødvendigt at udsætte spørgsmålet om, hvordan man behandler pyelonefritis, ellers er der alvorlige komplikationer mulige.

Symptomer på pyelonefritis

I akut pyelonefritis udtales symptomerne - det begynder med kulderystelser, når temperaturmåling måles, viser termometeret over 38 grader. Efter lidt tid er der en smertende smerte i underkroppen, nedre ryg "trækker", og smerten kan være ret intens.

Patienten er bekymret for den hyppige trang til at urinere, hvilket er meget smertefuldt og indikerer vedhæftning af urethrit og blærebetændelse. Symptomer på pyelonefrit kan have fælles eller lokale manifestationer. Fælles tegn er:

  • Høj intermitterende feber
  • Alvorlige kulderystelser
  • Svedtendens, dehydrering og tørst;
  • Der er forgiftning af kroppen, hvilket resulterer i hovedpine, øget træthed;
  • Dyspeptiske symptomer (kvalme, ingen appetit, mavesmerter, diarré optræder).

Lokale tegn på pyelonefritis:

  1. I lændehvirvelområdet af smerte på den berørte side. Smerten er sløv, men konstant forværret af palpation eller bevægelse;
  2. Musklerne i mavemuren kan være stramme, især på den berørte side.

Sommetider begynder sygdommen med akut cystitis - hyppig og smertefuld vandladning, smerte i blæren, terminal hæmaturi (blodets udseende i slutningen af ​​vandladningen). Derudover kan der være generel svaghed, svaghed, muskel og hovedpine, mangel på appetit, kvalme, opkastning.

Ved forekomst af de angivne symptomer på pyelonefritis bør konsulteres en læge så hurtigt som muligt. I mangel af kompetent terapi kan sygdommen blive en kronisk form, hvilket er meget vanskeligere at helbrede.

komplikationer

  • akut eller kronisk nyresvigt
  • forskellige suppurative sygdomme i nyrerne (nyrecarbunkel, nyreabces, etc.);
  • sepsis.

Pyelonephritis behandling

I tilfælde af primær akut pyelonefritis er behandlingen i de fleste tilfælde konservativ, patienten skal indlægges på hospitalet.

Den primære terapeutiske foranstaltning er at påvirke sygdomsårsagsmidlet med antibiotika og kemiske antibakterielle lægemidler i overensstemmelse med dataene fra antibiogrammet, afgiftning og immunitetsforbedrende terapi i nærvær af immundefekt.

Ved akut pyelonefrit bør behandlingen begynde med de mest effektive antibiotika og kemiske antibakterielle lægemidler, som urinmikrofloraen er følsom for at eliminere den inflammatoriske proces i nyren så hurtigt som muligt og forhindre overgangen til en purulent destruktiv form. I tilfælde af sekundær akut pyelonefrit bør behandling begynde med genoprettelse af urinmassage fra nyren, hvilket er grundlæggende.

Behandling af kronisk form er grundlæggende det samme som akut, men længere og mere arbejdskrævende. Ved kronisk pyelonefrit bør behandlingen omfatte følgende hovedforanstaltninger:

  1. Eliminering af årsagerne til krænkelsen af ​​passage af urin eller nyrecirkulation, især venøs
  2. Formål med antibakterielle midler eller kemoterapeutiske midler under hensyntagen til data fra antibiogrammet
  3. Forøg kroppens immunreaktivitet.

Genopretning af urinudstrømning opnås primært ved brug af en eller anden type kirurgisk indgreb (fjernelse af prostata adenom, nyresten og urinveje, nefropexy med nefroptose, uretroplastisk eller uretero-bækken-segmentet osv.). Ofte efter disse kirurgiske indgreb er det relativt nemt at få en stabil remission af sygdommen uden langvarig antibakteriel behandling. Uden en tilstrækkeligt restaureret urinmassage giver brugen af ​​antibakterielle lægemidler normalt ikke langvarig remission af sygdommen.

Antibiotika og kemiske antibakterielle lægemidler bør ordineres under hensyntagen til følsomheden af ​​patientens urinmikroflora til antibakterielle lægemidler. Desuden foreskriver antibiotika antibakterielle lægemidler med et bredt spektrum af handlinger. Behandling for kronisk pyelonefrit er systematisk og langvarig (mindst 1 år). Det indledende kontinuerlige forløb af antibakteriel behandling er 6-8 uger, da det i løbet af denne tid er nødvendigt at opnå undertrykkelse af det infektiøse middel i nyren og opløsningen af ​​den purulente inflammatoriske proces i den uden komplikationer for at forhindre dannelse af lårbundenvæv. Ved tilstedeværelse af kronisk nyresvigt bør administration af nefrotoksiske antibakterielle lægemidler udføres under konstant kontrol af deres farmakokinetik (blodkoncentration og urin). Med et fald i indekserne humoral og cellulær immunitet anvendes forskellige lægemidler til at øge immuniteten.

Efter at patienten har nået stadiet af sygdommens remission, bør antibakteriel behandling fortsættes i intermitterende kurser. Afbrydelsesbetingelser ved antibakteriel behandling fastlægges afhængigt af graden af ​​nyreskade og tidspunktet for udbruddet af de første tegn på forværring af sygdommen, dvs. begyndelsen af ​​symptomer på den inflammatoriske latente fase.

antibiotika

Lægemidler vælges individuelt under hensyntagen til mikrofloraens følsomhed over for dem. Følgende antibiotika er mest almindeligt foreskrevet for pyelonefritis:

  • penicilliner med clavulansyre;
  • cefalosporiner 2 og 3 generationer;
  • fluoroquinoloner.

Aminoglycosider er uønskede på grund af deres nefrotoksiske virkning.

Hvordan man behandler pyelonefritis folkemedicin

Hjemmebehandling af pyelonefrit med folkemæssige midler skal ledsages af sengeline og en sund kost bestående hovedsagelig af vegetabilske fødevarer i rå, kogt eller dampform.

  1. I perioden med eksacerbation hjælper en sådan samling. Blandt lige taget hvide birkeblader, urt Johannesjurt og knotweed, Calendula blomster, fennikelfrugter (apotek dild). Hæld i en termos 300 ml kogende vand 1 spsk. l. indsamling, insistere 1-1,5 timer, afløb. Drik infusionen i form af varme i 3-4 modtagelse i 20 minutter før måltider. Kurset er 3-5 uger.
  2. Udenfor forværringen af ​​sygdommen, brug en anden samling: grov urt - 3 stk græs af asketræet (døvnet) og havets græs (strå), bladene af lægemidler og vintergrønne blade, rosenkål og lakridsrødder - i 2 dele. Tag 2 spsk. l. samling, hæld i en termos 0,5 liter kogende vand, insistere 2 timer og belastning. Drikk en tredjedel af et glas 4 gange om dagen i 15-20 minutter før måltider. Kurset er 4-5 uger, så en pause i 7-10 dage og gentag. I alt - op til 5 kurser (indtil der opnås stabile resultater).

diæt

Når betændelse i nyrerne er vigtig for at opretholde bed resten og en streng kost. Brug masser af væsker til at stoppe dehydrering, hvilket er særligt vigtigt for gravide kvinder og personer over 65 år.

I inflammatoriske processer i nyrerne er tilladt: magert kød og fisk, forældet brød, vegetariske supper, grøntsager, korn, blødkogte æg, mejeriprodukter, solsikkeolie. I små mængder kan du bruge løg, hvidløg, dill og persille (tørret), peberrod, frugt og bær, frugt og grøntsagssaft. Forbudt: kød og fisk bouillon, røget kød. Du skal også reducere forbruget af krydderier og slik.

Kost til pyelonefritis

På baggrund af resultaterne af medicinsk forskning skelnes der mellem følgende varianter af sygdomsforløbet:

  • akut pyelonefritis;
  • kronisk pyelonefritis.

Akut pyelonefritis ledsages af en pludselig forhøjelse af høj kropstemperatur, svære kulderystelser, kraftig svedtendens, hovedpine, selv kvalme og opkastning. Der er smerter i lænderegionen på en eller begge sider, som konstant er smertefulde i naturen.

Den kroniske form af pyelonefritis er som regel en følge af den akutte form for pyelonefritis. Risikogruppen for pyelonefrit omfatter oftest middelaldrende mænd, unge kvinder, børn og personer med diabetes.

Alle typer af pyelonefritis behandles i medicinske institutioner under en læges vejledning. Baseret på sygdomsfasen er den generelle tilstand af patienten, metoden til behandling, en særlig diæt for pyelonefritis foreskrevet.

I den akutte form af pyelonefritis anvendes en kost med optagelse af produkter, som hurtigt absorberes og indeholder store mængder vitaminer. Men produkterne skal være tilstrækkeligt høje i kalorier.

Det er forbudt at bruge i perioden med at bruge diæt med pyelonefritis:

  • enhver konserves;
  • krydrede krydderier og krydderier;
  • alkohol og kaffe
  • stærke kød bouillon.

Det anbefales at reducere forgiftningen af ​​kroppen med rigeligt at drikke, nemlig te drikkevarer, ikke sure syrer, frugtdrikke, mineralvand, kompotter og andre drikkevarer. Den mængde væske du drikker kan øges til to liter om dagen.

Det er ønskeligt i diætperioden med pyelonefrit at spise en stor mængde friske grøntsager og frugter. Kalebasser, såsom courgette, meloner og vandmeloner, som er stærke diuretiske fødevarer, anses for særdeles nyttige. Med forbedringen af ​​kroppens tilstand kan du gradvist gå ind i kosten med en mælke-vegetabilsk kost, som skal omfatte friske grøntsager og frugter, juice og kompotter.

Med stabilisering af patientens tilstand kan du inkludere kogt magert kød og fisk, mejeriprodukter i den daglige menu. Måltider bør være ikke-akutte uden tilsætning af fedt, og deres madlavning kan dampes eller koges. Salt bruges meget omhyggeligt under diætet til pyelonefritis, ikke mere end 2-3 gram pr. Dag.

I kroniske former for pyelonefrit er følgende også udelukket fra den daglige kost:

  • krydret mad;
  • krydderier;
  • alkoholholdige drikkevarer;
  • stærk bouillon fremstillet på basis af fisk og kød;
  • Kaffedrikke bør også ikke medtages i kosten.

Særligt nyttigt i denne periode er brugen af ​​friske grøntsager og frugter, som i deres sammensætning indeholder et kemisk stof - kalium.

Anbefalet kost til pyelonefritis:

  • mælkefedtfattige mælkeprodukter;
  • kogte kødprodukter;
  • kogt fisk;
  • æggene.

Sørg for at drikke mere end 2 liter væske i løbet af dagen. Væsken hjælper med at skylle urinvejen og normaliserer urinkoncentrationen. Ved forværring af kronisk pyelonefrit med forsinket udstrømning af urin er det nødvendigt at begrænse væskeindtag og minimere salthastigheden.

Hvis form af kronisk pyelonefrit er kompliceret af anemisk syndrom, er produkter, som indeholder en stor mængde kobolt og jern, inkluderet i kosten. Disse stoffer er rige på granatæbler, æbler, jordbær og jordbær.

Lad os se nærmere på fælles produkter, der bruges til pyelonefritis kost.

Sørg for at være med diæt med pyelonefrit, der er inkluderet i diætmælkprodukterne, nemlig kefir, cottage cheese, ryazhenka, creme fraiche, acidophilus, milde bløde oste sorter. Alle mejeriprodukter skal være fedtfattige eller fede. Det anbefales at inkludere forskellige kød- og fiskeprodukter i menuen. Disse er magert oksekød, kylling og kaninkød, magert hav og flodfisk. I diæt med pyelonefritis er forskellige korn, pasta, brød fremstillet af hvedemel, produkter, der indeholder en moderat mængde sukker, vist. Det er nødvendigt under behandling af pyelonefrit at forlade følgende produkter: sorrel, spinat, bønner, blomkål, radise, løg, hvidløg. Du bør heller ikke spise peberrod, sennep, grøn salat, selleri og røget kød.

Prøve diæt menu til pyelonefritis.

Morgenmad: grøntsagssalat, boghvede grød med smør, et glas svag te med mælk.

Den anden morgenmad: et glas juice fra enhver frugt.

Frokost: grøntsagssuppe, kogt fisk med kartoffelmos, et glas frugtgelé.

Middag: Pommes frites, te med mælk tilsat.

Sengetid: et glas sur mælk.

Kost under diæt med pyelonefrit består af fire måltider. Mellem hovedmåltiderne skal du drikke rigeligt med væsker. Meget nyttige egenskaber til behandling af pyelonefritis har drikkevarer og infusioner af rosehip bær, rosehips, te fra solbær bær og bjerg aske bær, en gær drik og en afkog af klid.

I løbet af anvendelsen af ​​diæt med pyelonefritis kan du bruge kosttilskud, som vil genskabe din krops præstationer.

Kost til pyelonefritis

Pyelonefritis er en inflammatorisk sygdom i nyrerne, som påvirker calyx og bækkenorganerne.

Pyelonefritis kan ligesom alle inflammatoriske processer være akut med en skarp og signifikant feber, symptomer på forgiftning og smerter i lændehvirvelsøjlen og kronisk, når sygdommen regelmæssigt, især når kosten ikke følges, går fra remissionstrinnet til det akutte stadium.

Grundlæggende næringsregler

Målet for diætet til pyelonefritis -

  • sparsom nyrefunktion, der skaber optimale betingelser for deres arbejde,
  • normalisering af metabolisme ikke kun i nyrerne, men også i andre indre organer,
  • sænke blodtrykket
  • reduktion af ødem,
  • maksimal udskillelse af salte, nitrogenholdige stoffer og toksiner fra kroppen.

Ifølge tabellen over medicinsk tabeller ifølge Pevzner svarer diætet med pyelonefrit til bord nr. 7.

Den generelle karakteristik ved behandlingstabellen nr. 7 er en lille begrænsning af proteiner, hvorimod fedtstoffer og kulhydrater svarer til fysiologiske normer. Derudover bør diætet befæstes.

Den daglige mængde essentielle næringsstoffer:

  • 400-450 gram kulhydrater, op til 80-90 gram af dem. sukker;
  • proteiner - 80 gr., hvoraf 50-60% skal være dyr;
  • fedtstoffer - 90-100 gram, hvoraf 25% er vegetabilsk;
  • fri væske til 2-3 liter.

Det daglige kaloriindhold i tabellen for pyelonefrit er 2400-2700 kcal.

Fødevareforarbejdning

Eventuel forarbejdning af fødevarer er tilladt. Måltider kan koges, bages, stegte (men stegning er moderat), da det ikke er fordøjelseskanalen, der lider af pyelonefritis, men urinsystemet. Fødevarer med pyelonefritis bør ikke knuses.

Strømtilstand

Måltid bør være 4-5 gange om dagen, hvilket giver dig mulighed for at opretholde et konstant niveau af næringsstoffer og vitaminer i kroppen og letter udskillelsen af ​​metaboliske produkter af nyrerne.

Saltrestriktion

Inflammation af nyrevævet i pyelonefrit fører til forringede filtrerings- og udskillelsesfunktioner. Det vil sige tilbagetrækning af giftige stoffer fra kroppen og bevaring af gavnlige stoffer. Natriumioner, hvis overskydende mængde skal fjernes fra kroppen, forsinkes, hvilket fører til ødem, højt blodtryk og fremmer dannelsen af ​​nyresten.

Fødevarer fremstilles uden salt, efter patientens skøn gives patienten 2-6 gr. Salt til selvsaltning.

Alkoholophør

Når pyelonefrit er strengt forbudt at drikke alkohol, da det skaber en øget belastning på nyrerne, hvorved produktionen af ​​kvælstof og andre metaboliske produkter fra kroppen nedsættes. Derudover forårsager alkohol væskeretention i kroppen, hvilket forårsager hævelse og forværrer sygdommen.

Fødevaretemperatur

Fødevaretemperaturen er normal, 60-70 grader. Der er ingen begrænsninger på temperaturregimet.

Urin alkalisering produkter

Det sure miljø er gunstigt for udviklingen af ​​patologiske mikroorganismer, derfor er det nødvendigt at forbruge store mængder af produkter, der ændrer urinens pH til den alkaliske side (frugt, grøntsager, mælk).

Forbudte produkter til pyelonefritis

En diæt med pyelonephritis forbyder alle produkter, der irriterer urinvejen og stimulerer nervesystemet.

Da nyrernes udskillelsesfunktion er nedsat, begrænser de fri væske.

Også reducere mængden af ​​animalsk protein (kød, fisk), fordi protein oxiderer urinen.

Det er nødvendigt at udelukke produkter, der indeholder ekstraktionsstoffer, en stor mængde oxalsyre, urinsyre og æteriske olier.

Let fordøjelige kulhydrater anvendes med forsigtighed (de skaber et surt miljø i urinen, hvilket er gunstigt for væksten af ​​bakterier). Med samme formål begrænses belgfrugter.

Listen over forbudte produkter omfatter:

  • rige bouillon og supper fra dem (kød, fisk, champignon), vand efter kogning skal drænes og hældes nyt, hvilket bringer kød og fisk til beredskab, også bønnesupper anbefales ikke;
  • brød og melprodukter med tilsat salt
  • fede fiskesorter samt røget og saltet fisk, kaviar, fisk og skaldyr;
  • konserveret kød og fisk, pølser, pølser, især stegte eller grillede røgetvarer;
  • fede kød, stegte og gryder uden forkogning;
  • Alle bælgplanter, løg, hvidløg, radise, radise, sorrel og spinat er kilder til urinsyre, konserverede grøntsager (saltet, syltet, fermenteret);
  • svampe i enhver form;
  • Saucer fra kød, fisk og svampe, peber, peberrod, sennep;
  • skarpe og fede oste;
  • animalske fedtstoffer (svinefedt), madolie;
  • stærk kaffe (naturlig og instant), stærk te, mineralvand med natriumsalte, kakao;
  • chokolade, kager, wienerbrød, creme med højt fedtindhold.

Tilladte produkter

Listen over produkter, der er godkendt til pyelonefritis, omfatter dem, der letter nyrernes arbejde, alkaliserer urinen, fremmer udskillelsen af ​​giftige stoffer fra kroppen og har antiallergisk virkning.

Under diætet øger patienterne med pyelonefritis mængden af ​​væskeindtag, der skylder urinvejen, fjerner mekanisk patogene mikrober fra nyrerne og frigiver ligeledes kroppen fra giftige stoffer.

Også diætet bør beriges med vitaminer, hvis indhold er øget med friske grøntsager og frugter.

Mælk og mejeriprodukter er ikke kun en kilde til animalsk fedt, men også forskydning af urinens pH til en alkalisk side. Da pyelonefrit ofte ledsages af anæmi (nyrernes filtreringsfunktion er nedsat), er produkter, der øger hæmoglobin, inkluderet i menuen for pyelonefritis.

Listen over godkendte produkter omfatter:

  • drikkevarer: frugtdrikke (især tranebær), grøn og svag sort te, urtete, kisseller, mineralvand med lavt indhold af natriumsalte, saft, rosehip bouillon;
  • Gårsdagens brød uden salt, gærdej produkter (pandekager, pandekager);
  • fedtfattige sorter af fjerkræ, kød og fisk efter forkogning;
  • mælkesupper, vegetabilsk bouillon og korn;
  • courgette - har en vanddrivende effekt, græskar, kartofler, greener (dill, persille), gulerødder, rødbeder, kogte eller friske grøntsager salater;
  • æg (ikke mere end 1 pr. dag), fortrinsvis kogt og dampet omelet;
  • mælk og mejeriprodukter
  • makaroni, fortrinsvis lille (vermicelli);
  • korn, som kilder til mineraler og vegetabilsk protein (boghvede, havre);
  • usaltet smør af grøntsag og fløde
  • friske frugter og grøntsager, compotes, gelé, mousses af dem, syltetøj, honning, popsicles, meloner og kalebasser (vanddrivende virkning);
  • kogt, stegt eller bagt fisk efter kogning, aspic, fyldt fisk;
  • tomat, cremefløde, grøntsag, mælkesaus, eddike i en lille mængde, citronsyre, vanille, kanel.

Behovet for slankekure

Diætning med pyelonephritis letter arbejdet med syge nyrer og reducerer belastningen på alle organer i urinsystemet.

Hovedvirkningen af ​​behandlingstablet for inflammation i nyrerne er den antiinflammatoriske virkning, som letter sygdommens forløb og fremskynder genoprettelsen eller starten af ​​remission i den kroniske proces.

Begrænsning af salt i mad bidrager til fjernelse af væske fra kroppen, som ikke kun skyller urinvejen, men forhindrer også dannelsen af ​​ødem.

Overholdelse af behandlingstabellen for pyelonefritis normaliserer blodtryk og vandelektrolytbalance, hvilket er forebyggelsen af ​​sygdoms komplikationer.

Derudover har en diæt med betændelse i nyrerne en desensibiliserende (anti-allergisk) effekt, hvilket er særlig vigtigt, når man tager medicin.

Vitaminerige medicinske ernæringer styrker immunsystemet og hjælper kroppen til hurtigt at klare patogen mikroflora.

Konsekvenser af ikke at følge dietten

I tilfælde af forsømmelse af diæt med pyelonefrit kan følgende komplikationer udvikles:

  • perinefritis (betændelse i vævene omkring nyrerne)
  • urolithiasis;
  • purulent fusion af nyrerne (carbuncle eller abscess);
  • nyresvigt
  • bakteriel toksisk chok;
  • sepsis (som en komplikation af pyelonefrit i maligne krænkelser af kosten og hele behandlingsregimen).

Symptom diagnose

Find ud af dine sandsynlige sygdomme og hvilken læge du skal gå til.

Kost til pyelonefritis

Beskrivelse pr. 30. maj 2017

  • Virkning: terapeutisk virkning efter 10 dage
  • Vilkår: 6-12 måneder
  • Omkostninger ved produkter: 1300-1400 rubler om ugen

Generelle regler

Pyelonefritis er en inflammatorisk sygdom i det interstitielle væv og nyrebeskyttelsen af ​​den infektiøse oprindelse. Den væsentligste årsag til forekomsten er Escherichia coli, Vulgar Proteus, Staphylococcus, Klebsiella, Enterococcus, Streptococcus. Infektionens indtrængning er mulig ved hæmatogen (gennem blodet) og ved urogenrøret (fra urinrøret, blæren og urinerne). En vigtig rolle er spillet af inflammatoriske processer i urinvejsorganernes organer (urethritis, cystitis) og seksuel (adnexitis, prostatitis).

Af særlig vigtighed er prædisponerende faktorer, der forstyrrer den normale passage af urin: strenge af urineren, dens atoni, fordobling af urinerne eller bækkenet, tilstedeværelsen af ​​sten, prostata adenom. Overtrædelse af urodynamik skaber gunstige betingelser for reproduktion af mikrober og deres forfremmelse til bækkenet, øget urintryk i det og indtrængen af ​​infektion i nyrens venøse og arterielle systemer og derefter ind i det interstitielle væv. Kilder til hæmatogen infektion er carious tænder, furunculosis, kronisk tonsillitis, mastitis, felon, osteomyelitis, cholecystitis.

At provokere en sygdom kan også:

  • hypotermi;
  • utilstrækkelig tømning af blæren ved urinering, behovet for at indeholde det;
  • mangel på intim hygiejne under menstruationsblødning
  • tilstedeværelsen af ​​diabetes.

Symptomer og behandling af sygdommen

Det akutte stadium er præget af smerte og følelse af tunghed i lændehvirvelsøjlen, svaghed, feber, alvorlig forgiftning (kvalme, opkastning, appetitløshed). Behandlingen udføres på et hospital, bedresol er foreskrevet, og antibakterielle midler påføres. Normalt ordineres antibiotika baseret på resultaterne af følsomheden af ​​den valgte mikroorganisme til antibiotika. Varigheden af ​​behandlingsforløbet er to uger.

Et vigtigt aspekt er patientens korrekte ernæring. Hvad er den foreskrevne kost for denne sygdom? Mad i denne periode skal være mild til nyrerne. Hovedpunkterne er: eliminering af irriterende virkninger på slimhinden i urinvejen og øget urinudskillelse.

For at øge diuresen anbefales det at drikke 2 liter væske om dagen, brug produkter og afkog af urter, der har en vanddrivende og antiinflammatorisk virkning (pilbark, knotweed, blåbærblade, nældebrød, birkeblader og knopper, lakridsrod, St. John's wort). Kosten består af let fordøjelige fødevarer, og dens kalorieindhold er 3200 kcal pr. Dag. De første dage begrænser protein og salt.

Voksne Pyelonefritis Kost

Pyelonefrit hos voksne er karakteriseret ved kursets varighed og det mulige negative resultat - kan forårsage kronisk nyresvigt. Hos voksne er sygdommen mere tilbøjelig til at tage et kronisk forløb på grund af utilstrækkelig eller utilstrækkelig behandling, kostforstyrrelser, alkoholindtagelse. I denne henseende bør diætpleje gives stor opmærksomhed.

Kosten omfatter:

  • Grøntsager og frugter med vanddrivende virkning (vandmeloner, courgetter, agurker, græskar), afkogning af diuretiske urter (bjørnør, knotweed, majs silke, plukning af et vanddrivende middel).
  • Drikkevarer og saft fra tranebær og tranebær, der har antiseptiske og antiinflammatoriske virkninger. Tranebær protocyanidiner har en antimikrobielle effekt.
  • De første dage med akut pyelonefrit og alvorlig forgiftning (feber, kulderystelser, generel utilpashed), er det tilrådeligt at opgive proteinfødevarer (kød og mejeriprodukter) og skifte til vegetarisk mad - grøntsager og frugtpuré, bagt æbler, frugt og grøntsagssaft.
  • Efterhånden som processen sænker, magert kød (oksekød, kylling, kalvekød), introduceres fisk. Mængden af ​​protein bør ligge inden for den fysiologiske norm.
  • Mælk, mejeriprodukter, hytteost, usaltet ost.
  • Helkorn klid og korn.
  • Klorid-calciumvand.
  • Manglende grøn te uden sukker.
  • Olivenolie.

Hvad kan ikke spise med denne sygdom?

  • Spicy krydderier og saucer (peberrod, sennep, mayonnaise, ketchup).
  • Produkter indeholdende væsentlige stoffer (persille, selleri, radise, hvidløg, løg, basilikum, radise).
  • Koncentreret bouillon rig på ekstraktionsstoffer - fisk, champignon og kød.
  • Sure frugter og grøntsager (tomater og tomatjuice, citron). Undtagelsen er tranebær.
  • Saltede, syltede, syltede grøntsager.
  • Sødt wienerbrød og sukker.
  • Begræns saltet til 5-10 g, hvis der er en forøgelse i tryk - op til 2-3 g
  • Under eksacerbation skal du opgive animalske fedtstoffer (tilladt smør 15 g pr. Dag og vegetabilske fedtstoffer).
  • Produkter indeholdende kunstige farver og højt indhold af oxalsyre (sorrel, spinat).
  • Alkoholholdige drikkevarer, søde kulsyreholdige, stærk te og kaffe.

Pyelonefrit under graviditeten er ret almindelig. Dets udseende fremmes af udvidelsen af ​​urinvejen, som forekommer med hormonelle forandringer og klemning af urinerne ved det forstørrede livmoder. Lige og bredere urinrør hos kvinder skaber gunstige betingelser for infektionens indtrængen udefra i blæren. Under graviditeten klemmer livmoderen urinerne og forstyrrer urinpassagen, hvilket gør det sværere at tømme blæren, hvilket bidrager til reproduktion af patogen flora og dens fordeling opad.

Også hos gravide kvinder er der atony af urinerne og ekspandering af bækkenet (deres kapacitet øges med op til 10 gange, og urinerne er forlængede og bøjede). Alt dette skaber betingelserne for udseendet af vesicoureteral reflux. Gravide kvinder med flere fostre, med et stort foster, med polyhydramnios skal udføre en bakteriologisk analyse af urin en gang om måneden.

Det er nødvendigt at behandle pyelonefritis samt indlæggelse af patienten (selv i tilfælde af asymptomatisk bakteriuri). Mange frygter, at lægen insisterer på brugen af ​​antibiotika, men skaden fra dem er mindre end skaden fra komplikationerne af pyelonefritis, som ikke behandles.

En kvindes kost skal afbalanceres og omfatte alle stoffer, der er nødvendige for barnets normale udvikling.

  • Dette indebærer afvisning af fede, stegte, krydrede og salte fødevarer, halvfabrikata, syltede grøntsager, stærk kaffe, svampe, krydderier, krydderier og krydderier, hvidløg, løg, eddike.
  • Saltindtag reduceres til 5-8 g pr. Banke, især hvis du har højt blodtryk. Det betyder, at tallerkenen i madlavningsprocessen ikke saltes, og salt i den tilladte mængde tilsættes til de færdige retter ved bordet.
  • De første dage anbefales rå og kogte grøntsager, kefir, yoghurt, fedtfattig cottageost og retter fra den.
  • Efter et par dage, magert kød og fisk, introduceres kyllingebryst.
  • Sørg for at overholde drikkeordningen, hvis du ikke bruger store mængder væske - op til 2,5 liter væske om dagen. Den terapeutiske virkning af bærebærdekok, nyrethe, tranebærbladte og tranebærfrugtsaft, kendt for deres antiinflammatoriske og diuretiske egenskaber. Men urtemedicin erstatter ikke modtagelsen af ​​antibiotika, men udføres parallelt eller efter en antibiotikabehandling.
  • Det er vigtigt at overvåge tarmfunktionen, da forstoppelse understøtter betændelse i nyrerne. I den henseende er det nødvendigt at spise afføringsfødevarer (rødbeder, svesker, figner, friske rabarber og compote fra det).
  • Efter at have lidt sygdommen i løbet af året, bør man afholde sig fra krydret krydderier, saltet og røget mad.

Kost til kronisk nyre pyelonefritis

Kronisk pyelonefrit strømmer i bølger med tilbagefald, periodisk forværret, når de udsættes for uønskede faktorer (hypotermi eller forkølelse). I eksacerbationsperioden er der en klinik af akut pyelonefritis. På dette tidspunkt kan smerter i taljen, ubehag og tyngde i det, der opstår ved at gå eller stå i lange perioder, forstyrre. Nogle patienter klager over hyppig vandladning (mere om natten) og en stigning i blodtryk, svaghed og svaghed (mere om morgenen), hovedpine, uudtrykt ødem i ansigt og hænder (om morgenen) og stop ved slutningen af ​​dagen.

Det latente forløb af sygdommens kroniske form er karakteriseret ved isoleret urinsyndrom. I remission kan højt blodtryk være det eneste symptom. Selvfølgelig bør de patienter konstant overvåge deres kost.

  • Vi skal markant begrænse eller permanent forlade krydrede retter, krydderier og krydderier.
  • At begrænse røget kød og fiskevarer, stegte retter i kosten, i hvert fald i perioder med forværring.
  • Da der er en tendens til at øge trykket, er det nødvendigt at reducere mængden af ​​salt, der forbruges til 3 g, samt at opgive saltede og syltede grøntsager, konserves, saltede fisk, kød og kødprodukter.
  • Begræns grøntsager, der har en irriterende virkning: løg, hvidløg, radiser, sorrel, peberrod, persille, radise eller brug dem i overensstemmelse med dit velbefindende og bemærk, hvilke grøntsager der forårsager en forværring.
  • Foretage naturlig mad, for det meste kogt, stuvet eller bagt.
  • At udelukke produkter med farvestoffer og konserveringsmidler, frosne halvfabrikata med konserveringsmidler.
  • Konsumér regelmæssigt frugtsaft, kompotter og frugtdrikke.
  • Hvis der ikke er hævelse, skal du følge drikemåden (1-1,5 liter væske).
  • Brugen af ​​natrium (saltvand) mineralvand er ikke tilladt.
  • Undgå forstoppelse. For at gøre dette skal du spise grøntsager med grov fiber, korn, klid og fuldkornsbrød.
  • Udfør forebyggende kurser for at modtage afkogning af diuretiske urter.
  • Begræns eller fjern alkoholindtagelse.

Det er vigtigt ikke at tillade hypotermi, styrke immunforsvaret og ikke at krænke kosten. Det korrigeres, hvis salte (oxalater eller fosfater) påvises i gentagne urinanalyser, og dermed ændres urin pH. Ved forsuring (pH 4,6-5,8) anbefales diæt nr. 6, og ved alkalisering anbefales diæt nr. 14.

Udfældningen af ​​urinsyresalte (urater) er forbundet med et fald i urin-pH. Utrater dannes på grund af overdreven tilførsel af purin fra fisk, kød og fjerkræ. Den mest effektive behandling i dette tilfælde er udnævnelsen af ​​en kost, som med gigt. Giver mulighed for udelukkelse fra leverenes lever, kød bouillon, nyre, begrænsning af kød, fisk, fjerkræ og fedtstoffer. Når oxalater forekommer i urinen, anbefales det at reducere forbruget af fedtstoffer og fødevarer højt i oxalsyre: sorrel, spinat, gulerødder, rødbeder, bønner, kartofler, rabarber, tomater, persille, røde druer, jordbær, appelsiner, grapefrugt, grønne grøntsager, tranebærsaft, kakao, grønne bønner, brombær, figner, stikkelsbær, hindbærsaft, te. Det bør indeholde i kosten fødevarer rig på magnesium (fuldkornsbrød, korn), som binder oxalater i tarmen og reducerer deres absorption.

Tabet af praktisk uopløselige salte af calciumphosphat observeres med et ligevægtskifte i den alkaliske retning. Alkalisering forårsager mælk og mejeriprodukter, bælgfrugter, kartofler, søde bær og frugter, mange grøntsager (undtagen grønne ærter, græskar, svampe) samt frugt og grøntsagssaft. Derfor bør ovennævnte produkter udelukkes og foretrække kød, fisk, æg, korn, sure bær (rødbær, lingonbær), honning. Under disse betingelser er kød- og fiskebøtter tvert imod tilladt fra drikkevarer - te, kaffe, dogrose bouillon.

Fødevarer med pyelonefritis

Pyelonefritis kost er en vigtig retning i behandlingen af ​​sygdommen, da det hjælper med at reducere byrden på de berørte nyrer og genopbygge kroppen med vigtige vitaminer og mineraler.

Pyelonefritis er en inflammatorisk proces i nyrerne af en akut eller kronisk natur ledsaget af intens feber, rygsmerter, generel forgiftning af kroppen. Forskellige infektioner, som udvikler sig i nyren lobar bækkenet fremkalder udviklingen af ​​inflammation. Det kan være ensidig, men oftere går nederlaget til den anden nyre. Indledende forekommer i akut form, med alvorlige symptomer, bliver gradvist kroniske, vekslende perioder med forværring og remission.

Kernen i problemet

Når sygdommen forværres, skal kosten være streng, begrænset kun til flydende retter. På fritagelsesstadiet kan diætet varieres ved at inkludere andre nyttige produkter.

Korrekt udviklet ernæringsplan er en af ​​de vigtigste metoder til livsstilsjustering i patologier forbundet med assimilering af næringsstoffer af kroppen. Kostbehandling er den vigtigste behandling for patologiske læsioner af nyresystemet (især pyelonefritis), sygdomme i mave-tarmkanalen og bugspytkirtlen. Ved behandling af andre lidelser (kardiovaskulære og endokrine systemer osv.) Og i perioden efter postoperativ indvinding er kostføde en nødvendig tilsætning til den basale lægemiddelbehandling, der forbedrer virkningerne af lægemidler.

Ernæringsregler i nyrepatologi

Ernæring for pyelonefritis sigter mod at lindre nyreaktivitet ved:

  • maksimal reduktion af belastningen på disse organer
  • genoprettelse af metabolisme af alle organer
  • lavere tryk i nyrerne;
  • reducere puffiness
  • sikring af den accelererede udgang af forskellige slag og toksiner fra kroppen.

Når pyelonefritis nyre anbefalede kost nummer 7. Grundprincippet i denne diæt er at reducere indholdet af proteiner i fødevarer med rationering af indholdet af fedtstoffer og kulhydrater og en stigning i indtagelsen af ​​vitaminer.

Tabel 7 indeholder følgende standarder:

  1. Det samlede kalorieindhold i menuen for nyrerbetændelse er 2400-2700 kcal / dag.
  2. Antallet af nødvendige næringsstoffer per dag: 400-450 g kulhydrater, 90 g produkter med sukkerindhold, 80 g proteiner, 90-100 g fedt (25 g - grøntsag). Ikke mindre end halvdelen af ​​den daglige norm skal være proteiner af animalsk oprindelse. Drik op til 2 liter vand.
  3. Fødevareforarbejdning. Du kan lave mad eller dampe. Stegning på vegetabilske olier er tilladt. Fødevarer bør ikke være meget makuleret.
  4. Strømtilstand. Det er nødvendigt at øge antallet af måltider op til 5-6 gange om dagen, men i overensstemmelse hermed reducere portioner. Fordøjelse af en lille mængde mad letter i høj grad nyrernes arbejde og fremskynder metabolismen.
  5. Saltrestriktion. Når fjerkræets udskillelsesfunktion forstyrres, er saltene dårligt elimineret fra kroppen, deponeres i nyrerne, fremkalder hævelse og forhøjet blodtryk, skaber gunstige betingelser for dannelse af sten i organerne. Med en vis forbedring kan du forbruge 2-6 g salt per dag.
  6. Afvisning af alkohol. Det er forbudt at forbruge alkoholholdige drikkevarer på grund af, at alkohol forsinker frigivelsen af ​​væske og forårsager hævelse. Væskeretention fører til et fald i frigivelsen af ​​forskellige toksiner og forværrer patologien.
  7. Fødevaretemperatur Mad bør helst være varm. I nogle tilfælde tillod brugen af ​​varm mad.
  8. Produkter til støtte for normal alkalisk urinbalance. Skiftet af syre-base balance af urin mod surhed fører til udvikling af patogene mikrober. For at normalisere pH-niveauet af urin skal du inkludere alkaliserende fødevarer i menuen - mælk, friske frugter og grøntsager.

Produkter, der udelukkes fra menuen

Du kan ikke spise med pyelonefritis følgende produkter:

  • irriterende for nervesystemet og slimhinden i urinledningerne
  • forstyrre nyrernes funktion og bremse processen med udskillelse af toksiner, slagge og væsker;
  • med en stor mængde protein, som oxiderer urinen (kød, fisk);
  • med tilstedeværelsen i sammensætningen af ​​forskellige syreekstrakter (oxalsyre og urinsyre) og olier;
  • med let fordøjelige kulhydrater, hvilket øger surhedsgraden, herunder bælgplanter (bønner, mos, bønner).

Listen over forbudte produkter omfatter også:

  • fede, rige supper;
  • brød og saltprodukter;
  • fed fisk, alle former for røget kød, saltet fisk og skaldyr;
  • konserves, pølser;
  • fedt kød med stegt (kød skal koges på forhånd);
  • grøntsager, der irriterer urinvejs slimhinden og øger urinstofniveauet (bælgplanter, løg, hvidløg, radise, radiser, sorrel og spinat);
  • svampe;
  • krydderier og krydderier, forskellige saucer;
  • fede oste;
  • fedt i enhver form, madlavningsolier;
  • stærke drikkevarer (kaffe, te, kakao, mineralvand med mikroelementer);
  • slik og konfekt (chokolade, kager, kager med fede cremer og creme fraiche).

Tilladte produkter

Du kan spise med pyelonefritis lette produkter, der ikke belaster nyrerne, regulere den alkaliske balance af blæren, fremskynde processen med at rense kroppen fra toksiner og slagger. Det er vist brugen af ​​store mængder væske, som hjælper med at skylle urinkanalerne og rense nyrerne mod infektion. Kosten skal bestå af "sunde" produkter - grøntsager og frugter, der øger hæmoglobin.

For at understøtte den alkaliske balance af urin i menuen skal du inkludere mejeriprodukter og fermenterede mejeriprodukter, som også er leverandør af animalske fedtstoffer.

Liste over godkendte produkter:

  • frugtdrikke og frugtdrikke, grøn te med mynte, urtete, gelé, friskpresset frugt og grøntsagssaft, bouillon af rosenhips osv.
  • en-dags brød uden salt, pandekager, pandekager;
  • magert kød (forkogt);
  • vegetabilsk, mælkesupper med tilsætning af korn;
  • forskellige grøntsager og grøntsagssalater (fersk, kogt);
  • kyllingæg (1 stk. dagligt) kogt eller i form af en omelet;
  • mælk og kefir;
  • små nudler;
  • forskellige korn (boghvede, havregryn, pshenka);
  • vegetabilsk salatolie og usaltet smør;
  • som vanddrivende vandmeloner i ubegrænsede mængder
  • frugt og grøntsager;
  • mousses, syltetøj, frugtpuréer, frugtis;
  • magert fisk kogt på forskellige måder.

Hvad er brugen af ​​kost

Overholdelse af principperne om korrekt ernæring er den vigtigste støttende komponent til behandling og forebyggelse af pyelonefritis. Som nævnt ovenfor reducerer en sparsom kost byrden på udtømt nyresygdom og alle urinorganer.

Den primære terapeutiske effekt af diæteterapi er rettet mod at fjerne inflammatorisk proces i kroppen og lindre symptomerne. Korrekt kost bidrager til den fremskyndede genopretning og begyndelsen af ​​en periode med ro på den kroniske form af patologi.

Manglen på salt i fødevaren accelererer frigivelsen af ​​væske, som vasker væk slagge og toksiner, forhindrer det mulige udseende af puffiness og manifestationen af ​​nyrehypertension. Mætning af kroppen med vitaminer styrker dets forsvar.

Konsekvenser af ikke at følge dietten

Manglende overholdelse af diætmaden er fyldt med ret alvorlige konsekvenser, hvilken patologi fører til, som gradvis bliver forværret på grund af store belastninger på de syge nyrer:

  • inflammatorisk læsion af nyrevæv;
  • calculi i nyrerne, blæren og urinblæren;
  • beskadigelse og ødelæggelse af nyrernes struktur på grund af akkumulering af pus i dem
  • nedsat nyrefunktion
  • akut hjerte-kar-insufficiens (endotoksisk shock) forårsaget af bakterier og toksiner i blodet;
  • blodforgiftning (sepsis) i alvorlige former for purulent pyelonefritis.

Kost kost af voksne patienter

En dags standard diætmenu for nyrerinflammation hos voksne:

  1. Morgenmad skal bestå af: revet gulerødder eller et æble med tilsætning af olivenolie, grød fra havregryn, toast, te med mælk.
  2. Ved den anden morgenmad er det nok at drikke et glas friskpresset juice fra et æble.
  3. Til frokost, som den første, er det tilrådeligt at lave mad suppe på den hurtige bouillon med tilsætning af frisk kål. Den anden er i form af kogt fisk (torsk) med en sideskål af boghvede eller ris (alternativt diet kylling pilaf), plus en agurk-tomatsalat og rosehip compote.
  4. Om eftermiddagen er det nok at spise 5 store bær af svesker eller tørrede abrikoser og drikke 1 kop grøn te.
  5. Middag omfatter cottage cheese og gulerodsgryde, en salat af finhakket kål med et par dråber citronsaft, en svag te med honning. Middagen skal være færdig inden kl. 18.00
  6. Ved sengetid er det nyttigt at drikke mynte eller vinrød te.

Kost til pyelonefrit hos gravide kvinder

Kosttilskud til gravide kvinder med pyelonefritis er noget anderledes end den sædvanlige kost for voksne, fordi diæt af syge fremtidige mødre bør domineres af produkter, der påvirker tarmmotiliteten - stimulerer tarmperistalitet og letter dens tømning (svesker friske og tørrede, tørrede abrikoser og tørrede abrikoser, rabarberkompot, retter fra sukkerroer og courgetter).

For dannelsen af ​​fostrets knoglesystem øges forbruget af produkter med calcium (kogeost og kefir, fisk og skaldyr, oste).

Gravid med pyelonefrit og cystitis skal helt sikkert drikke meget. De resterende kostpunkter svarer til normale nyredieter.

Børns kost med pyelonefritis

De vigtigste produkter til børn med nyrebeskadigelse er mælk og surmælk (yoghurt, yoghurt, kefir), bouillon og supper, vegetabilske pureer og flydende korn. Berry frugt drikkevarer, frugtkompotter og friske frugtsaft er meget nyttige og elskede af børn.

Kød, svampe, pølseprodukter, pickles og røget produkter, krydderier, kakao, spinat og blomkål, stegte fødevarer er udelukket fra børnenes menu. Alle retter skal koges eller stuves. Fødevarer hyppige, i små portioner.

Hovedtræk ved pædiatrisk kostbehandling er inklusion af proteinprodukter, der er nødvendige for barnets vækst i menuen. Det anbefales at give børn fødevarer, der indeholder let fordøjelige proteiner - æg, hytteost, ost og fedtfattig creme fraiche. Du kan give honning, syltetøj, syltetøj, syltetøj, marmelade. Cremer, chokolade, slik skal udelukkes.

Generelt er kosten for pyelonefrit hos voksne (såvel som hos børn) ikke så streng. Hovedbegrænsningen er at fjerne opskrifterne af krydrede saltretter. Ellers helbreder en sådan kost godt og forynger kroppen, fjerner belastningen og giver hvile til alle organerne i fordøjelsessystemet og urinsystemet.