Kost med nyresten

Symptomer

Urolithiasis er en sygdom, hvor sten eller sten dannes i nyrerne og urinvejen.

Sten kan være af flere typer, og begrænsningen i fødevarer af visse produkter afhænger af deres sammensætning. Sammensætningen af ​​oxaliske sten indbefatter calciumsalte dannet af oxalsyre, i det foreliggende tilfælde er det meningen at begrænse oxalsyre og vitamin C. Urinsammensætningen omfatter salte af urinsyre, som kræver alkalisering af urin. Fosfatstene er dannet i strid med fosfor-calciumregimet og skal "syrne" urinen, og cystinsten er dannet af cystin (aminosyrer).

Grundlæggende kostregler for nyresten

Målene for en diæt til urolithiasis er:

  • normalisering af næringsstofets metabolisme, især puriner;
  • skifte urinreaktionen til den alkaliske eller sure side afhængigt af sammensætningen af ​​stenene for at forhindre udfældning af salte og deres fjernelse fra kroppen;
  • korrektion af tarmene og normalisering af vægt.

Kosten er fysiologisk afsluttet med en vis begrænsning af animalsk protein og ildfaste fedtstoffer.

Ifølge Pevsner-klassifikationen svarer en diæt med nyresten til behandlingsbord nr. 6. I henhold til bekendtgørelsen fra Den Russiske Føderations sundhedsministerium, i behandlings- og profylaktiske institutioner, er tabel nr. 6 inkluderet i den grundlæggende kostoption.

Dagligt næringsstofindhold:

  • proteiner - 70-80 g, hvoraf 50% er animalske proteiner;
  • fedtstoffer - 80-90 g, hvoraf op til 30% vegetabilske fedtstoffer;
  • kulhydrater - 350-400 g, sukker - ikke mere end 80 g.

Energien værdi af kosten er 2170-2400 kalorier om dagen.

Kost med nyresten. Grundlæggende principper:

  • strømtilstand
    Spise bør tages op til 4-5 gange om dagen i små portioner, dette reducerer belastningen på fordøjelseskanalen, normaliserer tarmmotilitet og vægt (især for fedme). Både overspisning og sult er ikke tilladt, fordi i sådanne tilfælde øges indholdet af urinsyre og andre stoffer, der forårsager dannelsen af ​​sten. Det sidste måltid skal være senest tre timer før sengetid.
  • kulinarisk behandling;
    Alle typer madlavningsprodukter er tilladt, undtagen stegning. Kød, fisk og fjerkræprodukter koges først før madlavning, da omkring halvdelen af ​​purinerne fra dem bliver til bouillon (ekstrakter). Fødevarer knuses, men ikke for små, eller serveres i ét stykke (kød - ikke mere end 150 g, fisk - ikke mere end 170 g). Kød og fisk indføres i kosten ikke mere end 2-3 gange om ugen.
  • fødevaretemperatur
    Fødevaretemperaturen er normal: 15-60 grader Celsius.
  • salt og væske;
    Med nyresten er det nødvendigt at begrænse indtagelsen af ​​bordsalt til 5g om dagen. Overskydende salt fremkalder dannelsen af ​​calculi og øger blodtrykket. I mangel af andre grunde til at begrænse væskeindtag bør dets volumen være mindst 2 liter pr. Dag. Det anbefales kogt vand, brakvand, grøntsags- og frugtsaft, afkogning af medicinske urter. Brugen af ​​store mængder væske mindsker koncentrationen af ​​urin og fjerner salt fra kroppen.
  • alkohol;
    Modtagelse af alkoholholdige drikkevarer med nyresten er udelukket. For det første fremkalder spiritus en spasme af urinerne, stillestående urin i nyrerne og et smertefuldt angreb. For det andet øger ethylalkohol koncentrationen af ​​urin og udfældning af salte.
  • vægt;
    Ikke mindre vigtigt princip for en kost med nyresten er normaliseringen af ​​vægten. Med overdreven alt og øget forbrug af kalorieindhold (simple kulhydrater og animalske fedtstoffer) i blodet øger niveauet af urinsyre, som deponeres i nyrerne. Det anbefales at holde faste dage (ostemasse, kefir) en gang om ugen.

Forbudte Produkter

Listen over forbudte fødevarer til nyresten indeholder først og fremmest dem, der indeholder en stor mængde puriner: proteinfødevarer af animalsk oprindelse og ildfaste fedtstoffer. Undtaget grøntsager og frugter med et højt indhold af oxalsyre, hvilket fremkalder dannelsen af ​​oxalatsten. Begræns forbrug af fødevarer rig på vitamin C, da den store mængde øger indholdet af oxalsyre. Med samme formål i kosten reducere antallet af retter, som omfatter gelatine. Stærk te og kaffe overtræder calcium-fosformetabolisme, så de er også udelukket.

Listen over forbudte produkter omfatter:

  • bagte kager, kager og bagværk med fløde, frisk brød lavet af højkvalitetsmel (let fordøjelige kulhydrater);
  • bouillon fra kød, fisk, fjerkræ og svampe, supper fra dem;
  • fedtkød og fisk: makrel, laks, havkat, sild;
  • hud fra en fugl;
  • fisk og skaldyr;
  • ungt kød (et stort antal puriner), dåse kød og fisk;
  • pølser og pølser;
  • gelé, aspic, gelé;
  • bælgfrugter, sorrel og spinat, Rabarber, rødbeder, begrænsede ægplanter;
  • sure bær: vinmarker, stikkelsbær, hindbær, tranebær, tranebær;
  • citrus begrænset
  • salte og skarpe oste;
  • pickles og pickles;
  • røget kød, corned beef;
  • kakao, chokolade, stærk te og kaffe;
  • slagteaffald (skjult fedt og puriner): nyrer, lever, hjerner, tunger;
  • oksekød og fårefedt, svinefedt, margarine, madolie;
  • varme snacks og krydderier: peber, peberrod, sennep;
  • æg, især æggeblomme.

Tilladte produkter

I den medicinske ernæring for sten i nyrerne skal der indbefattes produkter, der alkaliserer urinen (undtagen når patienten har fosfat, og en "skift" til den sure side er nødvendig). Disse omfatter frugt og grøntsager, mejeriprodukter.

Det viser forbruget af fødevarer indeholdende magnesium, vitaminer fra gruppe B, som fjerner oxalater og urater. Det er nødvendigt at øge mængden af ​​fødevarer rig på vitamin A, som er vigtig for regenerering af slimhindeepitelens epithel og urinveje.

Lavt mineraliseret vand og urtedekoktion har antiinflammatoriske egenskaber. Forøgelse af forbruget af vegetabilske olier som erstatning for animalsk fedt og vegetabilsk fiber, som forhindrer afsætning af salte og vægtforøgelse, normaliserer tarmens motorfunktion.

Listen over godkendte produkter omfatter:

  • brød af mel 1 og 2 karakteristika fuldkorn eller klid (kilde til B-vitaminer);
  • friske grøntsagssalater;
  • gennemblødte og syltede grøntsager;
  • moderat korn
  • pasta moderat;
  • søde bær og frugter, vandmeloner, pærer, æbler, blommer, druer (fjern oxalater);
  • kartofler, græskar, courgetter, gulerødder, tomater, andre grøntsager;
  • magert kød og fjerkræ: kylling, kalkun, oksekød;
  • fedtfattige sorter af fisk: torsk, pollock;
  • mælk, hytteost, fermenterede mejeriprodukter;
  • ikke-skarpe og usaltede oste;
  • æg i enhver form, æggeblomme begrænset
  • tørrede frugter (kaliumkilde);
  • grøntsager, mejeriprodukter, tomat saucer;
  • marmelade, honning, marshmallow, marengs, syltetøj;
  • svag te eller kaffe med mælk eller citron, afkogning af hvede og havregryn, bjørnebær, majs stigmas;
  • vegetabilsk olie, smør er begrænset.

Behovet for slankekure

Overholdelse af principperne om terapeutisk ernæring for nyresten er ekstremt vigtig, da:

  • bidrager til forebyggelsen af ​​dannelsen af ​​nye sten;
  • løser eksisterende sten;
  • fjerner sten i form af udfældning af salte og små formationer af nyrerne.

Derudover er en diæt til urolithiasis nyttig til vægttab, normaliserer fordøjelseskanalen og det kardiovaskulære system. Hvis en patient med nyresten klæber til terapeutisk ernæring, reduceres risikoen for inflammatoriske sygdomme i urinsystemet.

Konsekvenser af ikke at følge dietten

Hvis medicinsk ernæring forsømmes i tilfælde af eksisterende nyresten, er risikoen for at udvikle sådanne komplikationer som:

Nyre sten kost, menu

Hvad er urolithiasis

Metabolisens patologi, karakteriseret ved tilstedeværelse af sten eller sten i nyrerne og urinvejen, er urolithiasis. Urolithiasis er forbundet med dannelsen i urinorganerne, hovedsageligt i nyrerne, af saltvand "sten" - urinsyre, oxalat, fosfat.

Årsager: metaboliske lidelser, dårlig kost, overspisning, mangel på vitamin A og et overskud af D-vitamin, infektiøse og andre sygdomme i udskillelsessystemet.

Dannelsen af ​​urinsten er mere almindelig hos mænd end hos kvinder. Sædvanligvis udvikler sygdommen hos unge og middelalderen. Årsagerne til dannelsen af ​​urinsten er en overtrædelse af vand-saltmetabolismen af ​​funktionen af ​​endokrine kirtler, en overtrædelse af urinudstrømning, infektion i nyrerne og urinvejen. Størrelsen af ​​stenene kan være anderledes - fra et sandkorn til størrelsen af ​​en appelsin.

Sten kan dannes af salte af urin, oxalsyre, phosphorsyre. Afhængigt af typen af ​​sten og sygdomsforløbet er der fastsat en særlig behandling. Der er tre hovedtyper af sten:

  • urater (fra urinsyresalte)
  • oxalater (af oxalsyre)
  • phosphater (fra phosphorsyre)

Under alle omstændigheder skal mad til urolithiasis være rettet mod at fjerne fra kosten fødevarer, der bidrager til dannelsen af ​​sten.

Da nyresten kan have en anden oprindelse, kan en diæt med nyresten indeholde et andet sæt produkter. De vælges strengt individuelt.

Kost med nyresten

Diæt er baseret på stoffets karakteristika, den kemiske sammensætning af sten og urinreaktionen.

Generelle principper for diæteterapi:

  • begrænsning af næringsstoffer, hvorfra sediment eller sten i urinvejen dannes
  • Ændringen på grund af arten af ​​fødevarereaktionen af ​​urin (urin pH) i den sure eller alkaliske side for at forhindre tab og bedre at opløse saltfældningen;
  • Rigeligt væskeindtag til fjernelse af salte fra urinvejen.

I kostvaner, hovedsagelig med uraturi og fosfati, er visse grupper af produkter begrænset eller forøget. Dette gør det vanskeligt at opfylde kroppens behov for alle næringsstoffer, og den resulterende monotoni i urinreaktionen kan bidrage til dannelsen af ​​salte af en anden sammensætning.

En diæt til urolithiasis er ordineret for at give forsigtig ernæring for nyrerne, hjælper med at fjerne forskellige metaboliske produkter fra kroppen. Overholdelse af kosten giver mulighed for udelukkelse fra kosten af ​​produkter, der omfatter puriner, oxalsyre, begrænser saltindtag, øger mængden af ​​fri væske (hvis der ikke er kontraindikationer) og alkaliserende fødevarer (grøntsager og frugt, mejeriprodukter). Desuden mindsker kosten forbruget af proteiner og fedtstoffer. Sørg for at koge kød, fisk og fjerkræ, kulinarisk forarbejdning af mad og fødevaretemperatur er normalt. Ved tilberedning forbliver halvdelen af ​​purinerne i bouillon, så brug ikke bouillon til mad. Efter kogning kan fjerkræ, fisk og kød anvendes til fremstilling af forskellige retter (stegte, stuvede, bagt) hakket produkter. Kød og fisk kan kombineres i omtrent lige store mængder. Retter fra disse fødevarer bør inkluderes ikke mere end 2-3 gange om ugen. En del af kød må ikke overstige 150 g, fisk - 17 g. Kost - 5 gange om dagen. I stedet for snack anbefalet afkog af hofter.

Den kemiske sammensætning af terapeutiske kostvaner

- 70 g proteiner, hvoraf 50% er af animalsk oprindelse og hovedsagelig mælk

- 80 g fedt, hvoraf 30% er vegetabilsk

- 350-400 g kulhydrater, hvoraf 80 g er sukker

- 1,5-2 liter og flere væsker

Energien værdi af denne diæt er lig med 2400-2600 kalorier.

Kød, fjerkræ, fisk er udskiftelige. Mælk - 0,5 l, kød - 120 g, usaltet ost - 30 g, et æg, 6 stykker brød, en halv kop korn, 1 portion kartofler, 3 eller flere portioner af grøntsager, frugt og juice (valgfrit), sukker eller syltetøj mindre end 4 teskefulde, smør - mindre end 2 teskefulde, eventuelt svag te, kaffe.

produkter

Brød, melprodukter

Det anbefales at forbruge hvede og rugbrød fra mel af første og anden klasse, forskellige bagværk, herunder tilsætning af jordklid.

Forbruget af produkter fra wienerbrød er begrænset.

Vegetariske supper er tilladt: borscht, kål suppe, grøntsagssuppe, suppe med korn, kolde supper, mejeriprodukter supper.

Forbudte supper i kød-, fisk- og svampebedrift, med tilsætning af sorrel, spinat og bælgfrugter.

Kød, Fjerkræ, Fisk

Medicinsk kost tilladt forbruget af fedtholdige arter og sorter. Maksimum 3 gange om ugen kan du spise 150 g kogt kød eller 160-170 g kogt fisk. Kogt kød, fjerkræ, fisk kan bruges til at forberede stuvede, stegte, bagt fad, samt skåle af kødmasse. Kombinationen af ​​kød og fisk i lige store mængder er tilladt.

Nyrer, lever, hjerner, tunge, kød af unge fugle og dyr, pølser, røget produkter, saltet fisk, konserves og kød, kaviar må ikke spise.

Du kan spise mælk, sure mælkedrik, creme fraiche, ost og ost.

Forbudte saltede oste.

Tilladt at bruge ét æg om dagen, kogt på nogen måde. Det er bedre at spise kylling eller vagtel æg.

Du kan spise enhver mad i moderation.

Det er forbudt at forbruge legumes.

Anbefalet brug i store mængder, rå og kogte på nogen måde. Kartoffelretter er tilladt.

Svampe, friske legumes, spinat, rabarber, sorrel, blomkål, purslan må ikke spise. Mængden af ​​saltede og syltede grøntsager er begrænset.

Den terapeutiske kost anbefaler salater af friske eller fermenterede grøntsager, frugtsalater, vinaigrettes, grøntsagskaviar (squash, aubergine).

Salty snacks, røget fade, konserves, fiskkaviar er forbudt.

Anbefalet øget mængde frugt og bær, frisk og kogt på nogen måde. Det er tilladt at bruge tørrede frugter, mælkekrem og kisseller, marmelade, marshmallow, ikke-chokolade slik, syltetøj, honning, marengs.

Spis ikke chokolade, figner, hindbær, tranebær, lingonbær.

Saucer og krydderier

Tilladte saucer på vegetabilsk bouillon, tomatsauce, cremefløde, mælkesaucer. Brug af citronsyre, vanilje, kanel, løvblad, dill, persille er tilladt.

Forbudte saucer tilberedt i kød-, fisk- eller svampebedrift. Brug ikke peber, sennep, peberrod.

Du kan drikke te med citron, med tilsætning af mælk, svag kaffe med mælk, frugt og grøntsagssaft, frugtdrikke, vand med juice, kvass. Nyttige afkog af vildrosen, hvedeklid og tørret frugt.

Forbudt kakao, stærk te og kaffe.

Eksempler på nyrestenes kostmenuer:

Morgenmad: cottage cheese, brød og smør, vinaigrette (creme dressing), te med mælk.

Frokost: røræg, boghvede grød, juice.

Frokost: suppe (vegetarisk) med stegte rødder med creme fraiche, stegte kartofler, surkål, kød kogt i brødkrummer, frugtkompot.

Aftensmad: grøntsagspatties, cottage cheese, pasta gryderet, gelé.

Til natten: mælk med en bolle.

Drik på en tom mavebouillonhoved (100 ml) eller opvarmet mineralsk alkalisk vand.

Første morgenmad: Havregryn med mælk (flydende) 150 g, mælk 200 g

Anden morgenmad: druesaft (200 ml).

Frokost: Purpurgrøntsagssuppe (150 ml), mælkepulver (180 ml).

Te tid: et glas gulerodssaft.

Middag: Risgrød med mælk (flydende) 150 g, frugtkompot (180 g).

Om aftenen: et glas kefir.

For natten: en kop usødet te fortyndet med mælk.

Første morgenmad: grøntsagssalat med smør, blødkogt æg, hvedekorns æble-gulerodspudding, te.

Den anden morgenmad: dogrose infusion.

Middag: mælkesuppe med nudler, kartoffel burgere, gelé.

Middag: Kålruller med grøntsager og ris, te med bagt ostekage.

Sengetid: en afkogning af hvedeklid.

Første morgenmad: Svag kaffe, æble- og sukkerroer salat med creme fraiche.

Den anden morgenmad: frisk frugt, røræg med tomater.

Frokost: grøntsagspot med kogt oksekød, okroshka, te med citron.

Frokost: Berry Compote.

Middag: salat med friske grøntsager fra kartofler, kål gryderet med rømme sauce, te med mælk.

Om natten: kog hvedeklid, stamme. Drikke et glas glas.

Første morgenmad: bouillon hofter, sukkerroer salat med svesker.

Anden morgenmad: svag kaffe, blødkogt æg.

Frokost: Macaroni med ost, havregrynssmælksuppe, gulerodskødstykker sprinklet med creme fraiche, te (citron er ikke forbudt).

Te tid: et glas frugtsaft.

Middag: svesker, bagt i ovnen med cottage cheese, dumplings med cottage cheese, rosehip decoction.

En simpel fastedag på cottageost anbefales: 5 gange om dagen, 100 g hver.

Første morgenmad: Vinaigrette med smør, mælk havregryn, kaffe med mælk.

Anden morgenmad: Berry Compote, Omelet med æbler.

Frokost: oksekød stroganoff (kogt), rødbedsuppe, stuvet kål, frugtgelé.

Frokost: frugt (frisk).

Middag: ostekager, rødbeder, fyldt med ris og æbler, bouillon hofter.

Kost til oxalat nyresten

Der er en stærk udskillelse af oxalsyre i nyrerne, hvilket betyder, at det er nødvendigt at begrænse forbruget af fødevarer der er rige på det: mælk, salat, appelsiner, spinat, kartofler, sorrel. Derudover bør 2 g magnesiumcarbonat tages dagligt, fordi magnesium binder salte af oxalsyre i forskellige dele af tarmen.

Patienten bør begrænse brugen af ​​kakaoprodukter samt stærk te, salat, sort currant, mejeriprodukter i form af hytteost, ost og mælk, jordbær, citrusfrugter, nødder.

Når kalciumoxalatsten skal udelukke salat, sorrel, spinat, reducerer forbruget af gulerødder, kartofler, mejeriprodukter, ost, chokolade, solbær, jordbær, stærk te og kakao.

Det er forbudt at forbruge røget kød, konserveret fisk og kød, geléer, fiskekødder og kødbærer, indre organer, kyllinger, kalvekød og fede kød, stegte kartofler. Det er nødvendigt at reducere indtaget af C-vitamin, så tag ikke med citrus. Frugt, grøntsager og grøntsager bør ikke indtages - radise, spire og rødkål, rødder, asparges, persille. Du kan ikke spise - peber, rabarber, salat, sorrel, spinat. Grønne bønner, selleri, rødbærer, gåsbær, blommer, tranebær. Drikkevarer omfatter kaffe, brød kvass, stærk te, kakao og tomatjuice.

Det er tilladt at spise hvidkål og blomkål, frugtsupper og vegetabilsk bouillon, brød, kogt fisk og kød. Samt frugt og bær juice, blandede bær og frugter, æbler, vandmeloner, kogte kartofler, agurker og rober. Med kalciumsten skal syge mennesker reducere fermenteret mælk og mejeriprodukter (yoghurt, ost, mælk) i deres kostvaner.

For oxalater anbefales det at drikke Essentuki nr. 20, naphtha og sairme.

Når oxalatsten anbefalede sådanne afgifter: udødelige blomster, barbær, sort ældbærbær, lingonbærblade, madderfarvestof, lyngræsgræs, græskløver, modergræsgræs; blade af vintergrønne, bjørnebær, pebermynte, te buske, budry græs, gryzhnika, majs stigmas, blå cornflower; Urter af St. John's wort, agrimony, rue, pebermynte, barbærfrugter, dill, madder farve rødder, bedstraw; immortelle blomster, sort elderbær, blå cornflower, budri græs, lyng, vintergrønne blade, bjørnebær, rhizom; barbærfrugter, blade af lingonberry, madfarvestof, kløvergræs, St. John's wort græs, motherwort græs, gryzhnika græs, druer urt og rue; græs brev, yakortsev krybende, bedstraws, wardens rødder, burdock, eryngium, skud med blåbær blade, fennikel frugter, rhizome cikorie.

Gebyrer for at tage to måneder, og brud bruger individuelle planter: madder farvestof rod, blomster af barbær, blå cornflower blomster, majs stigma, blade af lingonberry eller bjørnebær, gryzhnika glat græs.

Kost til urat nyresten

Det anbefales ikke at bruge fødevarer med rigeligt indhold af animalsk protein, samt alkohol og kaffe. Når du laver madlavning, skal du give fortrinsfri til ikke-stegte og ikke-varme retter.

Begræns fødevarer, som vil fremme dannelsen af ​​urinsyre i kroppen. Disse er hjerner, kød bouillon, lever, nyrer. I kosten bør begrænses til vegetabilsk fedt, kød og fisk. Det er nødvendigt at tage frisklavede citrater, de forhindrer saltene i at krystallisere og opløse urinsyresaltet. Når nyresten ikke kan spise grapefrugtjuice.

Du kan ikke spise mad, der er rige på puriner:

  • Snacks hermetisk mad (sild, brisling, brisling, torskelever, sardiner), kød- og fiskebøtter.
  • Dyrens indre organer (hjerte, nyre, yver, tunge, hjerne, lever) begrænser kød og fisk.
  • Pickles og røget kød, krydderier, krydret supper, afkog af knogler. Også geléer, kød supper, pates, leverpølse.
  • Produkter fra grøntsager og grøntsager - Brusspirer, sojabønner, bønner, sorrel, spinat, asparges og selleri, grapefrugt, blomkål.

Tilladt at anvende produkter med alkaliske egenskaber - brød, undtagen kager, æg, kornretter og pasta, cottage cheese, ost, mejeriprodukter og mælk, grøntsag og smør. Det er også tilladt at bruge - bær, frugt, grøntsager. Grøntsager: agurker, græskar, gulerødder, kål. For at reducere koncentrationen af ​​urinsyre salte, skal du forbruge op til 3 liter væske. Frisk citronsaft indeholder mange citrater, det anbefales at drikke det.

Med urat sten er det bedst at drikke alkaliske mineralvand: Essentuki nr. 4 og nr. 17, smirnovskaya, slaviskovskaya, borzhomi, jermuk.

Når uratnyh sten anbefalede sådanne gebyrer: birk og vilde jordbær blade, sorte elderbær blomster, hør frø, persille græs, rosehip frugter; majs stigmas, vild jordbær, hel plante, lingonberry blade, grov urt, persille rod, te knopper, calamus rhizome; frugter af enebær, barbær, fennikel, rhizomer af lakrids, wheatgrass, stalnik rod, græs hyrde taske; pebermynte blade, tranebær, knotweed urter, Potentilla gås, persille, karvefrø, bjerg aske, havre bryde; anis frugter, blade af birk og vilde jordbær, græs af kløver, motherwort, horsetail, dental ammy florets, hørfrø, cornflower blå blomster; blade af birk, ur, lingonberry, koriander, dill, nyreskudd, vilde rosmarin, havre halm, grønne nyrethe, vilde rosmarin, pebermynte græs og gås-wienerbrød.

Disse gebyrer er taget i to måneder, i pauser kan du anvende individuelle planter: stigma af majs, stelnika rødder, persille, selleri, asparges.

Ifølge bogen I. Vecherskaya "100 opskrifter til urolithiasis."

Hvad kan og hvad kan ikke med nyresten?

Ifølge medicinske statistikker, i regioner, der er endemiske for nephrolithiasis, har 7 ud af 10 personer sten af ​​forskellige størrelser i nyrerne. Ofte fremkalder denne sygdom for hårdt drikkevand, en ubalanceret kost. I et lille antal personer med urolithiasis går stenene ubemærket, og personen bemærker ikke dette. Men ikke alle er så heldige - spontan fjernelse af sten kan til enhver tid fremkalde alvorlige smerter og alvorlige konsekvenser.

Moderne diagnosticeringsmetoder og behandling af nefrolithiasis forbedres og giver mulighed for at slippe af med sygdommen uden komplikationer. Den korrekte taktik for adfærd hos patienter med urolithiasis vil fremskynde genopretningen og lindring af negative symptomer.

Ved diagnosticering af urolithiasis er det vigtigt at slippe af med sten i rette tid, hvis dette er angivet. Der er stor risiko for tilbagefald og komplikationer af nefrolithiasis, hvoraf nogle væsentligt svækker kvaliteten af ​​menneskeliv. For at undgå de alvorlige konsekvenser af sygdommen skal du vide, hvad du ikke kan og hvad du kan gøre med urolithiasis.

Hvordan finder man ud af, om der er nyresten?

Bestemmelsen af ​​nyresten udføres ved hjælp af følgende metoder:

Survey X-ray for at bestemme antallet og placeringen af ​​sten;

Ultralyd af nyrerne og urinvejen;

Excretory urography for at bestemme nyrernes sundhed

Spiral computertomografi;

Generel analyse af urin for at bestemme koncentrationen af ​​salte, tilstedeværelsen af ​​røde blodlegemer og hvide blodlegemer.

Før opstart af komplikationer i form af renal kolik eller pyelonefritis, må patienten ikke mistanke om, at han har en sten i nyrerne. I nogle tilfælde kan der være kedelig smerte i underkroppen, der ændrer typen af ​​urin - under urinering omdannes den fra tyk til væske og lys. Et rødligt eller gulligt bundfald kan tilsættes.

Symptomer på nyrekolikum - alvorlig smerte, der strækker sig ind i lysken og underlivet, hvorfra patienten ikke kan finde et sted. Eventuelt tab af bevidsthed, feber, feber.

Er det muligt at fjerne sten fra nyrerne?

Der er 2 grupper af metoder til behandling af urolithiasis: konservativ og operativ. Denne patologi er relateret til kirurgiske sygdomme, derfor anvendes kirurgiske teknikker hyppigere.

Faktorer der påvirker valget af metoden til fjernelse af sten fra nyrerne:

Alder og tilstand for patientens helbred

Stenernes størrelse og placering

Funktioner af nyrerne anatomi og dens funktion

Tilgængelig stadium af nyresvigt.

I nærværelse af urat sten, der stammer fra urinsyre salte, er det muligt at opløse dem med citratblandinger.

I alle andre tilfælde er lithotripsy vist:

Kontaktløs ødelæggelse af sten ved hjælp af en elektromagnetisk, piezoelektrisk, elektrohydraulisk stødbølge - der anvendes i nærværelse af sten op til 2 cm i diameter kræves fjernelse af fragmenter;

Perkutan kontakt nephrolithotripsy - en nyrepunktur udføres under anvendelse af et endoskop og den efterfølgende fjernelse af stenen;

Uretrolithotripsy - et endoskop er indsat gennem urinrøret.

I ukomplicerede tilfælde kan den populære opskrift på at fjerne sten fra nyrerne med honningvand hjælpe. Det er tilberedt fra 2 tsk. honning opløst i 200 ml vand. Blandingen er fuld om morgenen på tom mave. Kurset varer fra 1 til 6 måneder.

Er det muligt at opløse nyresten?

En tilstrækkelig mængde almindeligt vand, som forbruges af patienten om dagen, reducerer koncentrationen af ​​salte i urinen og reducerer dets surhed. Dette fører til opløsningen af ​​uratstenene med lille diameter. Hvis stenen har en blandet sammensætning, vil denne metode måske ikke hjælpe med at slippe af med stenene.

Alkalisk drik og citratpræparater bruges til at opløse oxalater og uratsten. De er desuden taget ikke alene for at opløse stenene, men også for at forhindre deres dannelse efter driften af ​​knusende sten.

Kan en nyre sten komme ud af sig selv?

Ca. 13-15% af patienter med urolithiasis kan spontant efterlade sten med lille diameter. Med en tværgående ureterstørrelse på 0,8 cm er det vigtigt, at denne sten ikke er mere end 1 cm i diameter. Små sten går ubemærket, fjernelsen af ​​større prøver er ledsaget af ubehagelige symptomer. Udgivelsen af ​​stenen kan forårsage fysisk anstrengelse, kroppens vibrationer, brugen af ​​vanddrivende urter og gebyrer.

Er det muligt og nødvendigt at bryde op nyresten?

Nyresten kan føre til betændelse (pyelonefrit), nyresvigt, organdab. I fremtiden stoppes sådanne alvorlige konsekvenser af nyretransplantation og hæmodialyse (erstatningsterapi). Hvis lægen ifølge resultaterne af undersøgelsen insisterer på operationen, skal hans anbefalinger overholdes.

Kan jeg drikke øl / alkohol med nyresten?

Der er en fejlagtig opfattelse af, at øl er i stand til at opløse sten dannet i nyrerne. Dette er ukorrekt, da de fleste mærker af denne drik indeholder en stor mængde konserveringsmidler og smagsforstærkere, som har negativ indflydelse på organets funktion. Øget belastning på urinsystemet fører til dehydrering, fortykkelse af urinen. Sådanne konsekvenser fører til væksten af ​​allerede eksisterende sten.

Stærke alkohol forstyrrer nyrernes funktion, fører til deres forgiftning, fremkalder udviklingen af ​​den inflammatoriske proces i nyrens bækken. På baggrund af urolithiasis og alkoholmisbrug forekommer granulær dystrofi af organet, hvilket fører til nekrose hos nyrerne.

Er det muligt at få kaffe med nyresten?

Nej, at drikke kaffe med urolithiasis anbefales ikke. Ifølge undersøgelser fra canadiske nephrologists øger koffein dramatisk mængden af ​​calcium i urinen. Derudover indeholder urinen af ​​kaffeelskere en øget mængde citrater, magnesium og andre stoffer, der bidrager til dannelsen af ​​sten. Koffein har en vanddrivende effekt, hvorfra urinen fortykkes og kroppen dehydrates. Øget urinkoncentration accelererer dannelsen af ​​sten.

Er det muligt at have et bad med nyresten?

Ja, badprocedurer i badet eller i saunaen hjælper med at fjerne små formationer fra nyrerne eller urinerne uden smerte, reducere smertenes intensitet. Varm fugtig luft hjælper med at slappe af muskler og blodkar, udvidelse af kanaler. En kontraindikation for at besøge badet er et angreb af nyrekolik, fordi der under tiden ofte er spring i blodtryk, og i tilstanden af ​​dampbadet er en sådan tilstand farlig.

Kan en nyrestein skade?

Sten, der er i nyrens bækken, må ikke mærkes af ubehagelige fornemmelser, før de begynder at bevæge sig langs urinvejen. Sommetider føles patienten kedelig, udmattende smerte, som forværres ved at ændre kroppens eller træningsforholdets placering.

Når en sten kommer ind i urineren, føler en person, der lider af urolithiasis, en ændring i smertens art. Det er forårsaget af renal kolik, når stenen skubbes ud af urets vægge udefra, og dens skarpe kanter beskadiger slimhinden og underliggende væv. Kramper smerter er så smertefuldt, at det er næsten umuligt at fjerne konventionelle spasmolysanter og smertestillende midler. Smerter bevæger sig fra lænderegionen til ljummen, underlivet, giver kønsorganerne. Colic kan vare intermitterende i flere dage. Hun ledsages af smertefuld vandladning, kvalme, oppustethed, hypertermi, sved, udseende af blod i urinen. For at slippe af med smerte, når en stor sten sidder fast i urinlederen, er det kun muligt på sygehuset efter knusning, efter operationen.

Kan jeg tage et diuretikum med nyresten?

Brugen af ​​nyre te med en vanddrivende effekt kan udløse bevægelsen af ​​sten og dens frigivelse i uretret. Mulige konsekvenser af sådan selvbehandling: narkolekum, blokering af urinlægen.

Kan jeg se nyresten?

Med ultralyd er det muligt at registrere sten af ​​enhver sammensætning fra 3 mm i diameter. Moderne ultralyd diagnostiske enheder er i stand til at "se" mindre sten.

Vokser nyre sten?

Ja, sten vokser i størrelse over tid, da saltene i mad og vand gradvist akkumuleres på hinanden omkring den oprindelige kerne.

Er kirurgi altid nødvendig i nærværelse af nyresten?

Åben operation, på trods af den udbredt anvendelse af minimalt invasive metoder til fjernelse af sten, bruges stadig til behandling af urolithiasis.

Indikationer for åben kirurgi:

Forværringer af kronisk pyelonefritis;

Tilstedeværelsen af ​​koralsten med et fald i nyrernes funktion med mere end halvdelen

Ved at udføre interventionen forsøger lægen at skade nyrens parenchyma så lidt som muligt. Hvis nyrerne har mistet op til 80% af dets funktioner, skal der anvendes nephroektomi (fjernelse af nyre).

Kan nyresten udvide blodtrykket?

Stener fremkalder udseende af pyelonefritis, inflammation af nyrerne og binyrerne fører til arteriel hypertension. Mekanismen med trykforøgelse er forbundet med en stigning i blodvolumen i nyrernes kar, forsinket fjernelse af væske fra kroppen.

Kan jeg dø af nyresten?

Direkte fra urolithiasis kan ikke dø.

Men denne farlige sygdom har alvorlige komplikationer:

Tab af en og endda begge nyrer.

Konsekvenserne og komplikationerne af nephrolithiasis svækker væsentligt livskvaliteten. Fatal pyelonefritis, der er opstået på baggrund af urolithiasis, kan være dødelig. Dens symptomer er forgiftning fra den hurtige reproduktion af patogene bakterier (svaghed, alvorlig utilpashed), en blodtryksfald som følge af bakteriel chok. Opstår med det hurtige forløb af komplikationer, diagnostiske fejl, sen brug af antibiotika.

Kontraindikationer for nyresten

Urolithiasis, eller blot nyresten, er en meget almindelig urologisk sygdom i vores land. Med dannelsen af ​​sten i urinsystemet i dag er omkring 34,2% af indbyggerne i Rusland stødt på.

Nyresten er ikke identiske i kemisk sammensætning - fosfat, urin, oxalat, cystin og andre - men kontraindikationerne for sygdommen er stort set ens, kun forskellige i detaljer. Hvis du er i en gruppe mennesker, der har været tvunget til at leve med urolithiasis (og sygdommen er meget lang), skal de første kontraindikationer for nyrestene påvirke dine spisevaner.

Interdictions på "urolithic diæt"

Hold øje med mængden af ​​calcium i din mad.

De fleste typer nyresten er calcium, de er oxalater og fosfater, hvilket betyder, at det er nødvendigt at begrænse fødevarer med rigdom af calcium i din kost. Drikk mindre mælk og læn dig ikke på smør og saltede hårde oste.

Hvis du er en af ​​de mennesker, der regelmæssigt drikker calciumholdige præparater til styrkelse af knogler, bør denne vane også glemmes - sådanne tabletter fører direkte til dannelsen af ​​sten.

Faren kan være skjult i andre lægemidler, for eksempel banale halsbrandpiller. Når du køber medicin i et apotek, skal du være opmærksom på sammensætningen, er der noget kalcium og i hvilken mængde.

Kontraindikationer i mad afhænger af typerne af sten

Når uratnyh sten skal minimere fødevarer rig på puriner. Disse er dåsefisk, kødbiprodukter (lever, nyrer, hjerte), krydderier og røget kød. Fra grønne - sorrel, spinat, selleri, bønner.

Med sådanne sten er det nødvendigt at drikke 2,5-3 liter væske om dagen for at reducere koncentrationen af ​​urinsyresalte. Hvis du har oxalatsten, er kontraindikationerne for nyrestenne fødevarer, der er rige på oxalsyre.

Spinat, sorrel, salat og Rabarber - alle bladgrøntsager, spire og selleri, svampe og rødbærer, citrusfrugter - du kan spise alt dette meget sjældent. Chokolade og nødder er også forbudt. Begræns også røget kød, dåse kød og fisk, fede kød.

Drikker dine fjender - kakao, stærk te og kaffe, tomatjuice. Fosfat-nyresten betyder, at stoffer med alkaliske egenskaber skal udelukkes fra kosten. Dine produkter er dem, der domineres af syreradikaler, vitamin A og gruppe B.

Begrænse mejeriprodukter med undtagelse af creme, fjern eventuelt røget kød og pickles fra din menu, kaffe og stærk te, koncentreret bouillon, rige bageriprodukter (resten er muligt). Spis frugt og bær med forsigtighed - rødbønner, svesker, æbler, græskar og ærter er sikre i små mængder.

C-vitamin til mennesker med urolithiasis er ikke den bedste ven

I form af stoffer er det generelt forbudt at tage det, og udelukker også produkter, hvor askorbinsyre er et konserveringsmiddel. Frugt og grøntsager, hvor meget vitamin C - citrusfrugter, vinmarker, surkål - grænsen i brug.

Farerne ved folkemetoder til urolithiasis

Traditionel medicin til urolithiasis tilbyder mange behandlingsmetoder, fra meget simpelt til komplekst. Det menes, at de er alle sikre og har en meget blød, blid effekt. Men der er også kontraindikationer for nyresten i hjemmemedicin - under ingen omstændigheder glem ikke det.

Vores læsere anbefaler

Til forebyggelse af sygdomme og behandling af nyrerne og urinsystemet anbefaler vores læsere Cirrofit Drops, som består af et sæt helbredende urter, der forstærker hinandens handlinger. Dråber kan bruges til at rense nyrerne, behandle urolithiasis, cystitis og pyelonefritis.
Udtalelse fra læger...

Hvis du har brug for at ty til folkemæssige retsmidler, skal du omhyggeligt se på receptets sammensætning: Er der ingredienser, der er kontraindiceret i din diagnose?

Så folk har længe behandlet urolithiasis med æbler, men æbler, især sure, er en naturlig kilde til C-vitamin, hvilket er ret farligt for nyresten. Normalt i opskrifter er det sagt: kun søde æbler, og alligevel skal man være mere forsigtig. Der er behandlingsmuligheder for afkogning af sorte blade, men i dette produkt er koncentrationen af ​​C-vitamin endnu højere end i æbler, så det er bedre at nægte en sådan behandling. Persille, der er rig på oxalsyre, anvendes i medicinske opskrifter, som simpelthen er kontraindiceret i nogle typer sten, og generelt er det ikke uønsket at være urolithiasis.

Og det vigtigste. Husk at brug af ethvert middel til traditionel medicin skal koordineres med din læge. Der er en mulighed for, at nyresten vil begynde at bevæge sig væk fra dig, og dette truer med uudholdelige smerter, i værste fald ved akut indlæggelse.

Hvorfor udvikler sygdommen? De mest almindelige typer af nyresten. Kontraindikationer for nyresten. Andre forbud mod nyresten.

Urolithiasis er en temmelig almindelig patologi blandt befolkningen. I de sidste ti år har læger noteret sig væksten af ​​denne sygdom, som er forbundet med den moderne livsstil (mangel på fysisk aktivitet, mad, der fremmer dannelsen af ​​sten).

Urolithiasis er langsom og lang. Nogle gange har en person ikke engang mistanke om, at han har urolithiasis. I lang tid kan nyresten ikke manifestere sig, og i nogle tilfælde når de gigantiske størrelser (korallignende sten). Ofte er det første tegn på nyresten en angreb af renal kolik, når en person udvikler karakteristiske og meget intense smerter i fuld helbred. I sådanne tilfælde er patienten klar til alt for at lindre denne smerte.

Efter det første angreb af renal kolik søger næsten alle patienter måder og metoder til at slippe af med denne lidelse, så smerten ikke gentager sig. Nogle vælger kirurgi, men de fleste forsøger stadig at komme sig ved hjælp af konservative metoder. Det er da de mennesker, der lider af urolithiasis, og begynder at spekulere på, hvad er kontraindikationerne for nyresten?

Hvorfor udvikler sygdommen?

For at forstå, hvorfor det er umuligt at gøre og spise dette eller det med urolithiasis, er det nødvendigt at vide, hvorfor sten formes i nyrerne. Derefter kan du påvirke selve grunden til stenformation og ikke kun dens konsekvenser.

Årsager til nyresten:

lever i varme klimaer, når der med konstant dehydrering dannes urinkoncentrater og konkrementer; krænkelse af vandregimet - manglen på daglig mængde væske, som også bidrager til koncentrationen af ​​urin; stillesiddende livsstil fører til forstyrrelse af den normale strøm af urin (forsinkelse i kroppen), hvilket er en risikofaktor for udviklingen af ​​urolithiasis; regelmæssig brug af visse lægemidler, for eksempel calciumtilskud; krænkelse af en afbalanceret og næringsrig diæt, mangel på sporstoffer og vitaminer i menuen; erhvervede og medfødte sygdomme i urinsystemet, hvilket bidrager til overtrædelsen af ​​urodynamik; patologi af endokrine organer; krænkelse af nervesystemet i urinvejen infektiøse læsioner af nyrerne og urinvejen (bakterier er matrixen til dannelse af sten); metaboliske lidelser (for eksempel er urinsyrestener dannet med et forøget indhold af urinsyre); krænkelse af urins normale surhedsgrad er denne grund direkte afhængig af fødevarens natur, produkter, der skifter surhedsgrad væk fra det normale, bidrager til dannelse af sten.

De mest almindelige typer af nyresten

Dette er vigtigt! Alle terapeutiske og diætmæssige anbefalinger og restriktioner bør udvikles og respekteres under hensyntagen til typen af ​​nyresten (oxalat, urat, fosfat, etc.). Kontraindikationer for forskellige sten er meget forskellige. Hvis man ved en type konkrementer anbefaler læger at spise dette produkt, så på den anden side - er de strengt forbudt. Tildele en kost er kun nødvendig efter urinalyse efter undersøgelse af sedimentet, som kan konkluderes om typen af ​​sten i en bestemt patient.

Nyresten udgør oftest 3 typer:

Oxaliske sten

Ifølge kemisk struktur er disse calciumsalte af oxalsyre. Sådanne sten vokser i urins normale surhedsgrad. Hovedårsagen til deres dannelse er brugen af ​​store mængder fødevareprodukter, som har oxalsyre i dem. Det findes i store mængder i friske grøntsager og frugter, især citrusfrugter.

Paradoxet er, at det er denne slags sten, der kan udvikle sig hos mennesker, der ser deres kost, da de bruger mange produkter med oxalsyre. Sådanne sten er praktisk taget uopløselige, derfor behandles de primært ikke ved konservative metoder, men ved fjernelse.

Fosfatsten

Med hensyn til sammensætning er disse calciumsalt af fosfatsyre. Det udvikler sig kun i alkalisk urin, fordi al mad og medicin, der kan ændre urinreaktionen i alkalisk retning, kan forårsage udviklingen af ​​denne type sten. Tilstedeværelsen af ​​sådanne sten er ofte forbundet med urinvejsinfektion. Det er også disse formationer, som oftest bliver til store koralsten og er tilbøjelige til hurtig vækst (over flere måneder).

I struktur er de bløde og smuldrende, hvilket gør dem modtagelige for lithotripsy. Også fosfatstener er opløselige, når du bruger stoffer og mineralvand, der syrner urinen, kan du slippe af med fosfater.

Uratny sten

Består af urinsyre krystaller. Sådanne sten er dannet i sur urin. Forstyrrelse af purinmetabolisme i kroppen med udvikling af hyperuricæmi (øget koncentration af urinsyre i blodet) bidrager til væksten af ​​uratsten, hvorfor krystallerne justeres i vævene i kroppen. Herunder i nyrerne.

En risikofaktor for væksten af ​​urat sten er at spise fødevarer rig på puriner, alkoholmisbrug og højt proteinindhold. Urotiske sten er opløselige, fordi medicin, mad og mineralvand, som alkaliserer urin, kan anvendes som behandling.

Kontraindikationer for nyresten

Alle kontraindikationer vedrører primært patientens ernæring med nyresten.

Det er umuligt at bruge, eller det er nødvendigt at begrænse betydeligt ved oxalatsten:

grønne grøntsager og grønne grøntsager (Rabarber, sorrel, spinat, persille osv.); rige kød, champignon og fisk bouillon; rødbeder, selleri, radiser, tomater, brusselspirer og grønkål, gulerødder, løg, broccoli; bælgplanter (ærter, bønner, sojabønner); salt og krydret snacks, konserves, røget kød, syltede grøntsager; chokolade, chokolade, frugt konserver, jordnøddesmør, forskellige konfekture; stærk te og kaffe, kakao, coca-cola; alkohol, herunder øl; blandt frugter og bær er det nødvendigt at begrænse æbler, citrusfrugter, ribs, blåbær, druer, jordbær, figner; begrænse fødevarer med rigdom af calcium - mælk, ost, yoghurt, is, hytteost.

Du kan ikke bruge eller nødt til at begrænse fosfatstenene væsentligt:

fisk og skaldyr; grøntsager, mælkesupper; røget produkter, pickles, krydderier; mælk, mejeriprodukter og mejeriprodukter (kefir, yoghurt, creme fraiche, ost, cottage cheese, smør osv.); kartofler, tomater, rødbeder, gulerødder, kål og andre grøntsager, samt grøntsagssaft, salater, dåsevarer; kakao, stærk kaffe og te, kulsyreholdige sukkerholdige drikkevarer; alkoholholdige drikkevarer; mest frugter og bær, frugt og bærjuice, salater, stuvet frugt; konfekture baseret på mælk, nødder, fløde; hvedemelbageriprodukter.

Du kan ikke bruge eller nødt til at begrænse uratnyh stenene betydeligt:

rige kød-, fisk- og svampekødder og saucer; slagteaffald - hjerner, lever, nyrer; kød og kødprodukter konserves, brislinger, sardiner, sild, kaviar, landsbyer, tapas; chokolade, slik, wienerbrød, wienerbrød, is; kaffe, te, søde kulsyreholdige drikkevarer; spinat, selleri, sorrel, asparges; peber, peberrod, sennep; sure frugter og bær - sure æbler, tranebær, vinmarker, citrus; bælgplanter (bønner, ærter, sojabønner); alkohol og lav alkohol drikkevarer.

Andre forbud mod nyresten

Det er nødvendigt at overvåge mængden af ​​calcium, der forbruges med mad og medicin. Da de fleste nyresten er calcium, er det nødvendigt at begrænse dets indtag.

Hvis du har en vane med at bruge kalciumholdige præparater til at styrke knogler, så er det bedre at nægte det. Sandsynligvis vil sådan behandling kun gøre dig ondt.

Med forsigtighed er det også nødvendigt at behandle nogle lægemidler til halsbrand, da der i de fleste af disse lægemidler ikke er en lille mængde calcium. Hvis du lider af halsbrand, skal du læse lægemidlets anvisninger og studere sammensætningen, når du vælger en medicin.

Det er nødvendigt at begrænse mængden af ​​C-vitamin i kosten, tag det ikke i tabletform, og undgå overskydende vitamin med mad.

Vær forsigtig med alle slags opskrifter af traditionel medicin, der lover helbredelse fra enhver form for sten. Hvis du beslutter dig for at bruge en populær opskrift, skal du kontakte din læge. I dette tilfælde vil denne behandling gavne dig.

Hvordan man spiser med nyresten: Rådgivning fra læger

Indsendt af Admin · Indsendt 09/22/2016 · Opdateret 22. april, 2018

Korrekt ernæring er en garanti for et godt helbred, især med urolithiasis. Nyrerne passerer gennem hele væsken, sten kan forekomme på grund af brugen af ​​hårdt vand, underernæring eller overskud af calcium og D-vitamin. Hvad kan du spise og hvad kan man ikke, hvilket vand skal man drikke under beregningen?

Ernæringstips

En person, der er blevet diagnosticeret med urolithiasis, bør helt sikkert følge en tung drikkegruppe. Patienten skal drikke mere end 2 liter væske om dagen. Det kan være vand, juice og endda te. Når calciumstene (uratah og oxalater) fra brugen af ​​mælk skal opgives på grund af det høje indhold af calcium i dem.

Hvis du drikker meget vand, bliver urinen mindre koncentreret og mindsker sandsynligheden for sten. Hyppig vandladning er en form for forebyggelse af urolithiasis.

Det er nødvendigt at drikke væske i løbet af dagen i små doser. Efter søvn skal du drikke et glas almindeligt vand. Tag ikke vand fra hanen. Det er bedst at drikke filtreret eller korrekt valgt mineralvand.

Når du fodrer med sten, skal du overholde følgende principper:

  1. Når oxalater og urata skal reducere forbruget af fødevarer, der indeholder calcium, og at opgive vitaminkomplekserne, som omfatter calcium.
  2. Reducer kødintag. Dette produkt øger indholdet af calcium og urinsyre. Det er bedre at øge forbruget af grøntsager og frugter.
  3. Kassér produkter, der indeholder oxalsyre. Disse omfatter sorrel, jordnødder, te og chokolade, citrus, grønne, rødbeder.
  4. Forøg gulerod og græskarindtag, da de indeholder vitamin A.
  5. Produkter, der indeholder C-vitamin, er skadelige for sten, men vitamin B6 hjælper med at reducere oxalat i blodet.
  6. Kend målingen, når du spiser salt. Der er et direkte forhold mellem saltforbrug og dannelse af sten.
  7. Misbruger ikke for sød mad. Sukker øger risikoen for beregning.
  8. Begræns alkohol, krydret, stegt og røget.

Du skal spise op til 5 gange om dagen i små portioner, du bør ikke overvære. Med en tendens til stendannelse skal patienten overholde passende ernæring i hele sit liv.

Overvej hvad der skal være kraften med nyresten.

Tilladte og forbudte produkter til nyresten

Fødevarer til urolithiasis afhænger stort set af typen af ​​sten. Det der kan spises med en form er forbudt med en anden.

Uratny sten

Urater skyldes overskydende urinsyre. Derfor er det nødvendigt at reducere forbruget af kød og fedt bouillon. Har brug for at arrangere faste grøntsags- og mejeriedage.

Hvad kan du drikke med uratah? Friskpresset citronsaft fortyndet med vand vil være meget nyttig.

Med urater kan du spise mejeriprodukter, fisk og kød kun fedtfattige sorter ikke mere end 2 gange om ugen, et æg om dagen, grøntsager, frugt, bær. Drikke compote, juice, svag grøn te.

Du kan ikke spise saltede oste, svinefedt, fede, fede kød, slagteaffald, muffin, produkter indeholdende oxalsyre, røget kød og konserves. Det er uønsket at drikke kaffe og kakao samt grapefrugtjuice.

Med uratah 30 minutter før aftensmad er det meget nyttigt at drikke et glas te med mælk eller saft.

oxalater

Når oxalat ikke kan spise fødevarer med højt indhold af calcium og oxalsyre. Du bør også begrænse brugen af ​​salt.

Du kan spise kød og fisk i kogt form, pølser, mejeriprodukter. Blandt grøntsager og frugter vil være nyttige bananer, abrikoser, græskar og kål.

Du kan ikke spise salt oste, fade med indholdet af gelatine, sorrel, rabarber, spinat, svampe og rødder. Fra frugt er du nødt til at opgive citrus, krusebær og jordbær. Enhver bouillon er også forbudt.

Tilladt at drikke afkog af vild rose og tørret frugt, gelé og frugtdrikke. Det er meget nyttigt at drikke alkalisk mineralvand og dagligt. Fra kaffe og kakao skal opgives.

I perioden med forværring af urolithiasis bør afstå fra mejeriprodukter.

For at fjerne oxalater, skal du drikke infusioner fra bladene af druer og ribs, såvel som lavmineraliseret vand er nyttigt.

fosfater

Med fosfatsten er hovedformålet med ernæring forsuring af urin, hvilket reducerer dets alkalitet. Grundlaget for menuen er proteinføde. Til dette er fisk, kød, fjerkræ, æg, korn, vegetabilske olier, surbær og frugter egnede. Du kan endda spise svinefedt.

Det vigtigste er at holde fast i køddiet, reducere forbruget af grøntsager og frugter.

Når fosfatberegning kan blive fuld i mindre mængder, op til 1,5 liter pr. Dag. Det anbefales at bruge mineralvand, for eksempel Mirgorod eller Narzan.

Med fosfatsten er det meget vigtigt ikke at tillade et overskud af fosfor. Det er værd at vide, at kulsyreholdige drikkevarer indeholder fosforsyre. Før brug skal du gøre dig fortrolig med sammensætningen. Når du indeholder fødevarer med højt fosforindhold i din kost, skal du kende foranstaltningen.

Det er forbudt at spise mejeriprodukter, kartofler, marinader og røget kød, krydderier, frugt og grøntsagssaft.

I nærværelse af nyresten skal du begrænse forbruget af æble- og grapefrugtsaft, C-vitamin og D, sukker, chokolade, spinat, Rabarber og sorrel, nødder, tranebær og bælgfrugter. Helt nægte disse produkter er ikke det værd, du skal bare spise dem i små mængder.

Korrekt ernæring er den bedste forebyggelse af urolithiasis, og i nogle tilfælde endda en måde at slippe af med calculus.